Гречневая запеканка с индейкой

1 ч.

5

Марина Софьянчук

Гречневая запеканка с индейкой

Это блюдо я впервые попробовала совсем недавно, оно понравилось всей моей семье, и теперь, когда я хочу что-то быстро приготовить на обед, сильно не заморачиваясь, я готовлю гречневую запеканку.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Гречка 1 стакан
Филе индейки 300-350 грамм
Яйцо 1 штука
Сливки 20% 50 мл
Морковь 1 штука
Лук репчатый 1 штука
Соль По вкусу
Перец душистый молотый По вкусу
Масло растительное 1 ст. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Гречку отварите до готовности, чуть присолите.

Гречку отварите до готовности, чуть присолите.

Шаг 3

Мелко нарежьте филе индейки.

Мелко нарежьте филе индейки.

Шаг 4

Добавьте остывшую гречку.

Добавьте остывшую гречку.

Шаг 5

Яйцо смешайте со сливками и слегка взбейте.

Яйцо смешайте со сливками и слегка взбейте.

Шаг 6

Вылейте яично-сливочную смесь в форму, добавьте соль и перец по вкусу, хорошенько перемешайте массу и разровняйте.

Вылейте яично-сливочную смесь в форму, добавьте соль и перец по вкусу, хорошенько перемешайте массу и разровняйте.

Шаг 7

Морковь натрите на мелкой терке, а лук порежьте полукольцами. На гречку выложите сперва морковь, а затем лук (а можно и вперемешку).

Морковь натрите на мелкой терке, а лук порежьте полукольцами. На гречку выложите сперва морковь, а затем лук (а можно и вперемешку).

Шаг 8

Готовьте запеканку в духовке при температуре 180 градусов 40-60 минут. Для меня индикатор готовности блюда - это чуть пригоревший лук сверху. Согласна, индикатор сомнительный, но очень действенный :)

Готовьте запеканку в духовке при температуре 180 градусов 40-60 минут. Для меня индикатор готовности блюда - это чуть пригоревший лук сверху. Согласна, индикатор сомнительный, но очень действенный :)

Шаг 9

Вот такой получается запеканка, если переложить ее на тарелку. Она очень вкусная и ароматная. Пробуйте и приятного аппетита!

Вот такой получается запеканка, если переложить ее на тарелку. Она очень вкусная и ароматная. Пробуйте и приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.8 4

Похожие рецепты

Гречневая запеканка с мясом и грибами

Мясо Грибы лесные Гречневая крупа Яйцо Лук репчатый Сметана Сыр твердый Специи

Если у вас осталась вареная гречневая крупа и вы не знаете куда её деть, то на помощь всегда придет вариант с запеканкой. Гречка очень полезна и с её помощью можно приготовить огромное количество блюд.

1 ч.

4.8

–

Гречка с индейкой

Индейка Гречневая крупа Растительное масло Томатная паста Чеснок Репчатый лук Морковь

Супер простой и очень полезный рецепт! Благодаря мультиварке, вам практически ничего не придется делать. Попробуйте, это очень вкусно. Гречку с индейкой обязательно оценит вся ваша семья.

1 ч.

3.7

217

Гречка с индейкой в мультиварке

Филе грудки индейки Вода горячая Гречка Лук-порей Зелень

Блюда в мультиварке славятся пользой для организма, ведь в ней пища не пригорает. И, к тому же, это экономия времени. В этом рецепте я расскажу, как приготовить гречку с индейкой в мультиварке.

1 ч.

3.9

–

Гречневая запеканка с овощами

Крупа гречневая Кабачок Сыр Мука Лук Морковь Болгарский перец Помидор Яйцо Соль Перец черный молотый Растительное масло

Запеканка из гречневой каши с овощами — отличный способ разнообразить повседневное меню. Блюдо получается сытное и очень вкусное! Попробуйте!

45 мин

3.6

130

Запеканка из индейки с картошкой

Картофель Филе индейки Сыр твердый Майонез Масло сливочное Перец черный молотый Соль

Насколько это блюдо простое и легкое в приготовлении, настолько же и вкусное. Если вы еще никогда не пробовали аппетитную запеканку из индейки с картошкой, то теперь самое время приготовить это блюдо.

1 ч. 20 мин

3.9

318

Запеканка из гречки с фаршем

Гречневая крупа Фарш свиной Молоко Растительное масло Морковь Сыр твердый Яйцо Лук репчатый Специи

Никто не хочет доедать вчерашнюю гречку? Не беда! Приготовьте запеканку из гречки с фаршем, от такого блюда уж точно никто не откажется!

40 мин

4.4

–

Мясная запеканка с гречкой

Фарш Молоко Твёрдый сыр Гречка Укроп Мука Сливочное масло Томатная паста Чеснок Баклажан Лук Морковь Зелень Соль, перец

Я обожаю гречку, поэтому до сих пор не устаю экспериментировать и наслаждаюсь любимым вкусом. Смотрите, как приготовить мясную запеканку с гречкой.

1 ч.

4.5

–

Гречневая запеканка-суфле

Гречневая крупа Морковь Масло сливочное Луковица Чеснок Яйца куриные

Запеканка из гречневой крупы, изготовленная по типу суфле, это простое и в то же время необычное блюдо, рецепт которого выручит, когда необходимо найти применение каше, оставшейся от обеда или ужина.

45 мин

5.0

–

Диетическая запеканка из индейки

Картофель Молоко Филе индейки Брокколи Масло сливочное Мука пшеничная Соль, перец

Среди множества легких низкокалорийных диетических блюд из индейки, ярко выделяется вкусная запеканка с овощами и филе индейки. Она подойдет многим – как детям, так и взрослым.

1 ч. 20 мин

3.7

208

Запеканка из готовой гречневой каши

Вареная гречневая каша Сыр твердый Молоко Петрушка, укроп Масло растительное Лук Соль Смесь перцев Яйцо

Запеканки — это всегда вкусно и полезно! А сегодня у нас запеканка из гречки с луком, сыром и зеленью. Ее нельзя подавать сразу из духовки, нужно немного времени, чтобы она остыла и держала форму.

35 мин

5.0

–

Рулет из индюшки с гречкой

Мясо индейки Грибы Куриная печень Гречка Масло сливочное Масло растительное Приправа для грибов Перец чили Соль Перец молотый Лук

Сегодня предлагаю вам приготовить отличное блюдо - рулет из индюшки с гречкой. Очень сытное, красивое и легкое в приготовлении блюдо. Ваши гости будут в восторге! Попробуйте, не пожалеете!

2 ч.

3.0

–

Нежная запеканка из индейки с рисом

Филе индейки Сыр твердый Молоко Масло сливочное Сметана Рис басмати Соль Куркума Смесь перцев Яйца куриные Лук репчатый

Нежная запеканка из индейки с рисом обязательно придется вам по вкусу. Ее можно подавать к столу на обед или на ужин. Чтобы запеканку было удобно кушать, делайте ее в порционных формочках.

1 ч.

4.1

231

×