Запеканка из гречки с фаршем
Никто не хочет доедать вчерашнюю гречку? Не беда! Приготовьте запеканку из гречки с фаршем, от такого блюда уж точно никто не откажется!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морковь 2 штуки
- Молоко 1 стакан
- Сыр твердый По вкусу
- Гречневая крупа 2 стакана
- Яйцо 2 штуки
- Фарш свиной 300 грамм
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Лук репчатый 1 штука
- Специи По вкусу соль, перец
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Отварите гречку в подсоленной воде. Фарш с луком поджарьте на сковороде. Специи по вкусу.
Шаг 2

Выкладываем гречку в промасленную форму для запекания.
Шаг 3

Сверху на гречку выкладываем смесь фарша с луком.
Шаг 4

Взбейте яйца с молоком, добавьте щепотку соли. Залейте запеканку полученной смесью и дайте ей настояться для пропитки, пару минут. Тем временем греем духовку и ставим в нее запеканку на 20 минут. температура 200 градусов.
Шаг 5

За несколько минут до готовности, посыпьте запеканку тертым сыром.
Шаг 6

Готово!
Видео рецепт "Запеканка из гречки с фаршем"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт
4.4
36

Любовь
20.08.2014 20:43
Сделала по рецепту Светы...Запекается в духовке...Жду:-)Надеюсь,что все получится)))

света
14.06.2014 18:30
хороший рецепт, но я немножко по-другому сделала, обжарила фарш и добавила его в готовую гречку, всё выложила в блюдо, сверху на гречку выложила жареные грибы с луком, потом помидор, нарезанный кружочками, всё залила смесью молока с яйцом, за несколько мин до готовности посыпала сыром. Вкусно!
Похожие рецепты

Запеканка из кабачков с фаршем
Фарш
Помидоры
Сметана
Сыр твердый
Томатная паста
Масло растительное
Кабачки
Лук
Яйца
Вкуснейшая вариация на тему сочетания овощей с фаршем. Настоятельно рекомендую вам приготовить такую запеканку из кабачков с фаршем - она съедается в один присест!

Запеканка с грибами и фаршем
Картофель
Фарш
Шампиньоны
Сметана
Сыр твердый
Томатная паста
Лук
Запеканка с грибами и фаршем - звучит интересно, да? :) Тогда чего откладывать - я покажу, как сделать запеканку с грибами и фаршем, а уж в том, что получится вкусно, даже не сомневайтесь.

Запеканка из баклажанов с фаршем
Фарш мясной
Сыр
Сметана
Баклажаны
Помидоры
Растительное масло
Соль
Перец черный молотый
Запеканка из баклажанов с фаршем — это, доложу я вам, нечто неописуемое! Готовится быстро и просто, но вполне подойдет не только для семейного ужина, но и небольшого застолья в кругу друзей.

Запеканка из капусты и фарша
Капуста
Фарш мясной
Молоко
Тертый сыр
Панировочные сухари
Растительное масло
Масло сливочное
Луковица
Морковь
Соль
Перец
Яйца
Любите голубцы? Значит, непременно оцените простой рецепт запеканки из капусты и фарша — готовить ее элементарно, а блюдо получается очень вкусным. Такую запеканочку с удовольствием едят даже дети, которые к капусте обычно относятся без особого восторга.

Гречка с фаршем в горшочках
Фарш
Крупа гречневая
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Отличный способ приготовить невероятно вкусный и в то же время полезный ужин для всей семьи. Обязательно попробуйте гречку с фаршем в горшочках - и вы, несомненно, останетесь довольны результатом.

Запеканка из гречки
Гречневая крупа
Шампиньоны
Сметана
Масло сливочное
Сухари панировочные
Масло растительное
Мука
Укроп
Помидор
Специи
Яйца
Лук репчатый
В домашних условиях можно приготовить столько всего вкусного. Расскажу вам как приготовить запеканку из гречки. Действительно вкусная вещь!

Запеканка из риса с фаршем
Рис
Фарш говяжий
Оливковое масло
Тертый сыр
Яйцо
Лук
Помидор
Перец красный
Перец желтый
Бульон
Панировочные сухари
Соль, перец, мускатный орех
Запеканка из риса с фаршем - очень вкусная и оригинальная. Пробовала ее в гостях, пришла в восторг и сразу выспросила рецепт. Я вообще люблю все, что запекается! И возится долго не надо и вкусно!

Запеканка из гречки и курицы
Филе курицы
Тертый сыр
Гречка
Вода
Сметана
Чеснок
Лук
Соль, перец
Запеканка из гречки и курицы - козырное блюдо моей тети. Она любит сооружать различные шедевры из разных продуктов. Вот один из хороших рецептов из куриного филе, который можно легко приготовить!

Запеканка из лаваша с фаршем
Мясо
Кефир
Сыр
Лаваш
Луковица
Морковь
Свежая зелень
Яйцо
Любители несложных блюд обязательно оценят этот рецепт приготовления запеканки из лаваша с фаршем. Очень сытное блюдо, которое придется по вкусу не только взрослым, но и детям.

Запеканка из картофеля и мясного фарша
Картофель
Фарш мясной
Шампиньоны
Помидоры
Сыр
Кетчуп
Сливочное масло
Яйцо
Соль, перец
Запеканка из картофеля и мясного фарша - очень простое в приготовлении, но невероятно вкусное, сочное и сытное блюдо, которое можно смело ставить даже на праздничный стол. Настоящий праздник живота!