Найти идеальный рецепт

Запеканка из гречки с фаршем
40 мин
4

Запеканка из гречки с фаршем

Никто не хочет доедать вчерашнюю гречку? Не беда! Приготовьте запеканку из гречки с фаршем, от такого блюда уж точно никто не откажется!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Гречневая крупа 2 стакана
  • Фарш свиной 300 грамм
  • Лук репчатый 1 штука
  • Морковь 2 штуки
  • Яйцо 2 штуки
  • Молоко 1 стакан
  • Сыр твердый По вкусу
  • Растительное масло 1 ст. ложка
  • Специи По вкусу соль, перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Отварите гречку в подсоленной воде. Фарш с луком поджарьте на сковороде. Специи по вкусу.

Шаг 2

Выкладываем гречку в промасленную форму для запекания.

Шаг 3

Сверху на гречку выкладываем смесь фарша с луком.

Шаг 4

Взбейте яйца с молоком, добавьте щепотку соли. Залейте запеканку полученной смесью и дайте ей настояться для пропитки, пару минут. Тем временем греем духовку и ставим в нее запеканку на 20 минут. температура 200 градусов.

Шаг 5

За несколько минут до готовности, посыпьте запеканку тертым сыром.

Шаг 6

Готово!

Видео рецепт "Запеканка из гречки с фаршем"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Запеканка из гречки с фаршем
Оценить рецепт
4.4 36
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :dry: :sad: :smile: :tongue: :laugh: :cool: :rolleyes: :ohmy: :wacko: :mellow: :mad: :wub: :blush: :excl: :biggrin: :blink: :happy: :wink: :huh: :angry: :ph34r: :unsure:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Любовь
20.08.2014 21:43
Сделала по рецепту Светы...Запекается в духовке...Жду:-)Надеюсь,что все получится)))
света
14.06.2014 19:30
хороший рецепт, но я немножко по-другому сделала, обжарила фарш и добавила его в готовую гречку, всё выложила в блюдо, сверху на гречку выложила жареные грибы с луком, потом помидор, нарезанный кружочками, всё залила смесью молока с яйцом, за несколько мин до готовности посыпала сыром. Вкусно!

Похожие рецепты

Запеканка из гречки
Запеканка из гречки
Гречневая крупа Шампиньоны Сметана Масло сливочное Сухари панировочные Масло растительное Мука Укроп Помидор Специи Яйца Лук репчатый
В домашних условиях можно приготовить столько всего вкусного. Расскажу вам как приготовить запеканку из гречки. Действительно вкусная вещь!
1 ч.
2.9
Запеканка из риса с фаршем
Запеканка из риса с фаршем
Рис Фарш говяжий Оливковое масло Тертый сыр Яйцо Лук Помидор Перец красный Перец желтый Бульон Панировочные сухари Соль, перец, мускатный орех
Запеканка из риса с фаршем - очень вкусная и оригинальная. Пробовала ее в гостях, пришла в восторг и сразу выспросила рецепт. Я вообще люблю все, что запекается! И возится долго не надо и вкусно!
1 ч.
3.3

×