Запеканка из риса с фаршем
1 ч. 0 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Galate

Запеканка из риса с фаршем

Запеканка из риса с фаршем - очень вкусная и оригинальная. Пробовала ее в гостях, пришла в восторг и сразу выспросила рецепт. Я вообще люблю все, что запекается! И возится долго не надо и вкусно!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Рис 800 Грамм
  • Яйцо 2 Штуки
  • Тертый сыр 2 Ст. ложки
  • Лук 1 Штука
  • Помидор 1 Штука
  • Перец красный 1 Штука
  • Перец желтый 1 Штука
  • Оливковое масло 1/2 Стакана
  • Фарш говяжий 400 Грамм
  • Бульон По вкусу
  • Панировочные сухари По вкусу
  • Соль, перец, мускатный орех По вкусу

Шаг 1

На сковороде обжарить лук. Добавить измельченные помидоры.

На сковороде обжарить лук. Добавить измельченные помидоры.

Шаг 2

Добавить перец, порезанный на полоски. Обжарьте, посолите, поперчите.

Добавить перец, порезанный на полоски. Обжарьте, посолите, поперчите.

Шаг 3

Добавить фарш.

Добавить фарш.

Шаг 4

После обжарки фарша влейте бульон и добавьте специи.

После обжарки фарша влейте бульон и добавьте специи.

Шаг 5

Рис отварите, смешайте с яйцами и сыром. Добавьте мускатный орех.

Рис отварите, смешайте с яйцами и сыром. Добавьте мускатный орех.

Шаг 6

В форму выложите половину риса.

В форму выложите половину риса.

Шаг 7

На рис уложите готовый фарш.

На рис уложите готовый фарш.

Шаг 8

Фарш накройте рисом и посыпьте сухарями. Выпекайте 30 минут при 180 градусах.

Фарш накройте рисом и посыпьте сухарями. Выпекайте 30 минут при 180 градусах.

Шаг 9

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Запеканка из риса с фаршем"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×