1 ч. 30 мин

Рис с куриным фаршем

Из риса с куриным фаршем получается очень вкусное блюдо, которое еще называют ленивыми голубцами. Нашей семье этого блюда хватает на два дня. Надеюсь, вам понравится.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриный фарш 300 грамм
Капуста 300 грамм
Томатный сок 300 грамм
Вода 300 грамм
Рис 250 грамм
Лук 1 штука
Морковь 1 штука
Измельченный укроп 2 ст. ложки
Растительное масло 2 ст. ложки
Соль По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Измельчите лук и морковь и обжарьте их в глубокой сковороде. Затем добавьте фарш, специи, перемешайте и жарьте вместе еще минут 15.

Шаг 2

Далее добавьте пошинкованую капусту, перемешайте и тушите под крышкой 10 минут.

Шаг 3

Теперь залейте блюдо томатным соком, еще раз перемешайте и тушите еще 10 минут.

Шаг 4

Добавьте промытый рис и горячей воды, так чтобы жидкость едва покрывала продукты. Установите минимальный огонь и готовьте под крышкой 30 минут. После этого откройте крышку, посыпьте перцем и оставьте на выключенной плите еще минут на 20-25, чтобы рис лучше пропитался влагой.

Видео рецепт "Рис с куриным фаршем"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.7 38

Добавить комментарий

Лидия Колыванова

19.04.2016 18:29

Спасибо за рецепт! Очень вкусно и сытно! И не думала что все эти продукты можно так удачно сочетать! :)

Похожие рецепты

Куриный фарш с рисом

Куриная грудка Рис Морковь Репчатый лук Растительное масло Соль Перец

Простой и быстрый рецепт куриного фарша с рисом. Идеально подходит для фарширования овощей и мяса.

30 мин

–

4.6

–

Рис с куриным фаршем и помидорами

Куриный фарш Рис Морковь Луковица Помидоры Яйцо Соль Перец Растительное масло

Ищите несложное и оригинальное блюдо для обеда или ужина? Обратите внимание на этот рецепт приготовления риса с куриным фаршем. Аппетитные шарики, тушеные в соусе, - это очень вкусно.

45 мин

–

4.0

Тефтели из куриного фарша с рисом

Куриное филе Рис Сметана Мука Подсолнечное масло Лук репчатый Соль Морковь Базилик сушеный

Тефтели из куриного фарша с рисом — блюдо, которое можно рекомендовать для диетического и детского питания. Нежные, сочные тефтели в сметанном соусе. Подойдет любой гарнир.

1 ч.

–

5.0

137

"Ежики" из куриного фарша с рисом

Фарш куриный Рис Вода Яйцо Луковица Соль и перец Растительное масло

Когда хочется приготовить что-то вкусненькое, сытное и не слишком сложное, воспользуйтесь этой классной идеей. Подойдет на обед и ужин, для взрослых и детей, как основное горячее или ингредиент супа.

45 мин

–

5.0

–

Као Мок Гай

Рис жасмин Вода Кокосовое молоко Йогурт Растительное масло Чеснок Имбирь тертый Карри Сахар Куркума Соль Перец белый молотый Корица молотая Тмин молотый Кориандр молотый Лавровый лист Кардамон Гвоздика Лук-шалот Бадьян Курица

Это мусульманское тайское блюдо очень ароматное, его совсем несложно приготовить. Рис, приготовленный с большим количеством специй и сваренный вместе с курицей, получается ярким и очень вкусным.

10 ч.

–

5.0

–