Рисовая запеканка с луковыми каннелони

Необычное блюдо, которое легко можно приготовить из небольшого количества продуктов и удивить своих родных не только вкусом нового блюда, но и его видом. Обязательно приготовьте, вы будете довольны.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Рис 150-200 Грамм
отваренный
Лук-порей 1 Штука
примерно 10-12 см
Колбаса 80-100 Грамм
Молоко 100 Миллилитров
Яйца 2 Штуки
Масло сливочное 20 Грамм
Сухари панировочные 1 Ст. ложка
Соль 1-2 Щепоток
Перец черный молотый 1-2 Щепоток

Количество порций

Калорийность

175 ккал

Калорийность

6 г

Белки

7 г

Жиры

23 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Отрезаем часть стебля лука-порея и разбираем на трубочки. Затем трубочки можно ошпарить кипятком.

Шаг 2

2. Форму для выпечки (лучше прямоугольную) смазать сливочным маслом и посыпать сухарями. Выкладываем отваренный рис, посыпаем перцем и любимыми специями.

Шаг 3

3. Для фарширования луковых трубочек можно взять любую колбасу или ветчину, а еще лучше использовать ассорти. У меня были остатки с праздника, поэтому нарезала кубиками. А для удобства лучше нарезать соломкой, размер — как длина луковых трубочек.