30 мин

Каннелони со шпинатом

Каннелони со шпинатом - одно из множества итальянских традиционных блюд, которые в нашей семье просто боготворят. Невзирая на внешнюю сложность, готовится очень просто. А как вкусно - не рассказать...

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Шпинат 150 грамм
Яйца 2 штуки
Пармезан 50 грамм
Сыр рикотта 300 грамм можно заменить жирным творогом
Сливки 10% 400 грамм
Трубочки каннеллони 6 штук

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Трубочки каннелони варим 4 минуты в кипящей воде. Не переварите - иначе они развалятся, и все старания пойдут насмарку.

Шаг 2

Делаем начинку для наших каннелони. Разминаем вилкой шпинат и рикотту, смешиваем с тертым пармезаном и двумя тертыми вареными яйцами. Перемешиваем хорошенько.

Шаг 3

Отваренные каннелони достаем из воды и при помощи чайной ложки ОЧЕНЬ АККУРАТНО начиняем нашей начинкой. Постарайтесь это сделать как можно более аккуратно, не повредив и не сломав каннелони. Штука хрупкая :)

Шаг 4

Опять же, аккуратненько перекладываем каннелони в форму для выпекания, заливаем сливками, присыпаем небольшим количеством пармезана и запекаем 20 минут при 160 градусах.

Шаг 5

Достаем и подаем, украсив свежей зеленью. Буон аппетито!

Оценить рецепт

4.5 10

Похожие рецепты

Каннеллони с рикоттой и шпинатом

Рикотта Шпинат Томатный соус Яйца Сыр творожный Укроп Сыр твердый Каннелони Соль Перец Специи

Уникальный, аппетитный и очень изысканный рецепт приготовления каннеллони с рикоттой и шпинатом вам точно понравится! Каждый день, конечно, рикотту покупать не станешь, но ради особых случаев - можно!

1 ч.

4.6

–

Каннеллони со шпинатом и ветчиной в микроволновке

Молоко Шпинат Ветчина Моцарелла Сливочное масло Пармезан Мука Каннеллони Яйцо Соль Перец Мускатный орех

Хотите приготовить быстро вкусное и сытное блюдо? Тогда попробуйте простой рецепт каннеллони в микроволновке со шпинатом и ветчиной. Отличный вариант ужина, когда нет времени долго стоять у плиты.

35 мин

–

3.8

165

Каннеллони под соусом

Томатный соус Рикотта Шпинат Куриное филе Моцарелла Чеснок Оливковое масло Луковица Мускатный орех Итальянские травы Каннеллони Соль Перец

Всем любителям итальянской кухни предлагаю обратить внимание на этот классический вариант, как приготовить каннеллони под соусом с курицей, шпинатом и рикоттой.

1 ч.

–

3.3

103

Каннеллони в томатном соусе

Томатный соус Фарш Шпинат Молоко Сыр Мука Сливочное масло Оливковое масло Чеснок Каннеллони Соль Специи Перец

Для любителей макарон со всевозможными начинками предлагаю интересный и очень простой рецепт каннеллони в томатном соусе с мясом и шпинатом.

1 ч.

–

5.0

172

Каннеллони с курицей и творожным сыром

Куриный фарш Каннеллони Сыр творожный Соус "Бешамель" Сметана Шпинат Сыр твердый Специи

Хочу сегодня вам рассказать, как приготовить каннеллони с курицей и творожным сыром — вкусное и сытное блюдо. Уверена, у вас в домашних условиях получится создать сей, не побоюсь этого слова, шедевр!

45 мин

–

5.0

211

Каннеллони с лососем

Филе лосося Молоко Шпинат Пармезан Сливочное масло Сливки Мука Каннеллони Луковица Соль Перец Мускатный орех

Если вы любите рыбу и ищите вкусный и оригинальный способ ее приготовления, тогда вам обязательно стоит попробовать каннеллони с лососем в домашних условиях.

45 мин

–

5.0

162

Каннеллони в мультиварке

Фарш мясной Вода Сыр твердый Сметана Масло оливковое Томатная паста Чеснок Каннеллони Лук репчатый Помидор Зелень свежая или сушеная Перец черный молотый Соль

Неужели вы еще никогда не пробовали это потрясающее блюдо родом из Италии? Ну что ж, срочно будем исправлять эту оплошность, и приготовим сегодня на ужин вкуснейшие каннеллони в мультиварке.

1 ч.

–

4.0

–

Каннеллони с сыром

Каннелони Сыр твердый Брынза Сливки Лук зеленый Зелень Чеснок Лук Соль Перец Итальянские травы

Тем, кто как и я, в итальянской кухне больше всего любит обилие сыра, этот рецепт приготовления каннеллони с сыром покажется сказкой! Настоящее сливочное удовольствие без особых затрат и труда!

40 мин

–

4.2

–

Каннеллони с индейкой

Филе индейки Молоко Каннелони Мука Масло сливочное Базилик Сыр тертый Яйцо Специи

Рецепт приготовления каннеллони с индейкой - для вас! Если вы еще не готовили это блюдо, не пугайтесь - методика готовки крайне простая, и новичок справится без труда. Вкусно, сытно и аппетитно!

1 ч.

–

5.0

–

Каннеллони с фаршем под сыром

Молоко Фарш Помидоры Каннелони Сыр твердый Мука Масло сливочное Чеснок Лук Специи

Расскажу сегодня, как приготовить фаршированные макароны каннеллони в домашних условиях. Попробуйте и вы не пожалеете! Вкусный, сытный и такой ароматный вариант ужина или обеда!

1 ч.

–

5.0

–

Каннелони по-каталонски

Куриное филе Свинина Молоко Сыр тертый Куриная печень Вино сухое белое Оливковое масло Чеснок Мука Сливочное масло Луковица Соль, перец Корица, мускатный орех Листы каннеллони

Каннелони по-каталонски - каталонский рецепт приготовления популярного традиционного итальянского блюда. Получается не менее вкусно - попробуйте!

40 мин

–

4.8

–

Каннеллони с творогом и сыром

Творог Сыр Сметана Сливочное масло Зелень Каннеллони Соль Перец

Предлагаю на заметку любителям итальянской кухни отличный вариант для ужина - рецепт приготовления каннеллони с творогом и сыром. Очень нежная начинка с хрустящей корочкой - это объедение.

25 мин

–

5.0

270