Каннеллони в мультиварке

Неужели вы еще никогда не пробовали это потрясающее блюдо родом из Италии? Ну что ж, срочно будем исправлять эту оплошность, и приготовим сегодня на ужин вкуснейшие каннеллони в мультиварке.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Каннеллони 10-12 Штуки
Фарш мясной 500 Грамм
говядина+свинина
Лук репчатый 2 Штуки
1 - в начинку, 1 - в поджарку
Чеснок 3 Зубчика
1 - в начинку, 2 - в поджарку
Сыр твердый 100 Грамм
Томатная паста 1-2 Ст. ложек
Сметана 2 Ст. ложки
Масло оливковое 2 Ст. ложки
Вода 1 Стакан
мультистакан
Помидор 1-2 Штук
Зелень свежая или сушеная - По вкусу
Перец черный молотый - По вкусу
Соль - По вкусу

Количество порций

Шаг 1

Первым делом приготовим начинку. Для этого мы смешиваем фарш с измельченным луком и чесноком, добавляем тертый сыр, солим и перчим все, перемешиваем. Теперь аккуратно фаршируем каннеллони приготовленной начинкой.

Шаг 2

Включаем на мультиварке режим "Выпечка", выкладываем измельченный лук и жарим его до золотистого цвета, затем добавляем измельченный чеснок и продолжаем жарить все в течение 3 минут. Помидоры ошпариваем кипятком, снимаем с них кожицу и нарезаем мелко. Выкладываем в чашу мультиварки, солим и перчим все и жарим 5 минут.

Шаг 3

В миске смешиваем томатную пасту, воду (теплую) и сметану, солим. Теперь вы перекладываем половину обжаренных овощей в тарелку, а на оставшуюся часть кладем каннллони, накрываем остальной поджаркой. Заливаем макароны приготовленным соусом, посыпаем сушеной зеленью и закрываем крышку.