Мясная запеканка для детей
40 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Евдокия Антонова

Мясная запеканка для детей

Детей всегда сложно накормить, но такой рецепт запеканки наиболее удачный и ими любимый.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Рис 1  Стаканов
  • Соль По вкусу
  • Фарш 500 Грамм
  • Лук репчатый 2 Штуки
  • Морковь 1 Штука
  • Растительное масло 30 Миллилитров
  • Томатный сок или соус По вкусу
  • Специи к мясу По вкусу
  • Яйцо 2 Штуки
  • Молоко 1 Стакан

Шаг 1

Репчатый лук нарезать мелким кубиком.

Репчатый лук нарезать мелким кубиком.

Шаг 2

Морковь натрите на терке.

Морковь натрите на терке.

Шаг 3

На сковороде обжарьте лук, добавьте морковь.

На сковороде обжарьте лук, добавьте морковь.

Шаг 4

Добавьте фарш и все обжарьте. При обжаривании разбивайте комочки фарша, создавая однородную массу. Легче будет, если влить в сковороду 0,5 стакана воды и выпарить ее.

Добавьте фарш и все обжарьте. При обжаривании разбивайте комочки фарша, создавая однородную массу. Легче будет, если влить в сковороду 0,5 стакана воды и выпарить ее.

Шаг 5

Отварите в кастрюльке рис. Рис нужно залить большим количеством воды, добавить соль и варить до готовности. Если будет лишняя вода, ее можно слить.

Отварите в кастрюльке рис. Рис нужно залить большим количеством воды, добавить соль и варить до готовности. Если будет лишняя вода, ее можно слить.

Шаг 6

Форму для выпечки смазать маслом. Уложить на дно несколько ложек готового риса. Разровнять.

Форму для выпечки смазать маслом. Уложить на дно несколько ложек готового риса. Разровнять.

Шаг 7

На слой риса выложите полученную мясную зажарку. Разровняйте.

На слой риса выложите полученную мясную зажарку. Разровняйте.

Шаг 8

На слой мяса выложите оставшийся рис. Разровняйте. В миске взбейте 2 яйца с 1 стаканом молока. Добавьте соль и перец. Этой массой залейте рис сверху.

На слой мяса выложите оставшийся рис. Разровняйте. В миске взбейте 2 яйца с 1 стаканом молока. Добавьте соль и перец. Этой массой залейте рис сверху.

Шаг 9

Разогрейте духовку до 200 градусов. Запекайте все в духовке около 20-30 минут до образования румяности. В данной запеканке все продукты уже готовы. Осталось придать ей целостность и аппетитный вид.

Разогрейте духовку до 200 градусов. Запекайте все в духовке около 20-30 минут до образования румяности. В данной запеканке все продукты уже готовы. Осталось придать ей целостность и аппетитный вид.

Похожий видео рецепт "Мясная запеканка для детей"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Valentina Taranchyk
13.01.2020 17:53
Получилось так себе.Неудачный рецепт
Lesika
09.11.2018 13:34
Готовлю уже второй раз. Мои мальчишки сметают быстро )) очень вкусно! Спасибо!
Евдокия Антонова АВТОР
06.06.2018 08:20
Здравствуйте! Можно.
Наталья Губенко
05.06.2018 16:17
Доброго времени суток. Как по вашему, а в мультиварке можно приготовить? Спасибо за рецепты.
Slav'anka
06.03.2018 01:00
Можно сверху положить колечки томатов или тертый сыр...

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×