Горшочки с курицей и гречкой
Сделайте свой сегодняшний ужин особенным - приготовьте пищу в керамических горшочках! Предлагаю вам рецепт вкуснейшей гречки с курицей. Сделать это великолепное кушанье отнюдь не сложно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриная грудка 1 Штука
- Гречка 2/3 Стакана
- Лук репчатый 1 Штука
- Масло растительное 1-2 Ст. ложек
- Соль По вкусу
Количество порций
Шаг 1
Нарежьте куриную грудку кубиками, лук также мелко нарежьте. Затем обжарьте на растительном масле, на мелком огне, лук и мясо до золотистой корочки
Шаг 2
Отварите гречку до готовности, затем смешайте ее с поджаренным луком и курицей.
Шаг 3
Переложите гречку с курицей в горшочки, заполнив их до половины, затем посолите и залейте кипятком (чуть выше уровня гречки). Накройте горшочки крышками. Запекайте в духовке 30 минут, температура 160 градусов, затем убавьте температуру до 140 градусов и запекайте еще 30 минут.
Шаг 4
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Горшочки с курицей и гречкой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.0
21
Комментарии к рецепту
Галина
09.09.2014 18:53
Гречка варится примерно 20 минут,а тут сварить до готовности,а потом варить еще 60 минут? Нестыковочка!
ия
05.09.2014 17:30
Странноватый рецепт, и с гречкой непонятки то ли сырую то ли вареную надо в горшки, и моркови в рецепте не было, а на фото в готовом блюде есть :)
Ольга
22.08.2014 15:44
интересный и простой рецепт. Как раз у меня была готовая гречка и грудка лежала без дела)))
Я немного изменила рецепт и залила не просто водой, а водой со сметаной и приправами, думаю получится вкусно))
Оксана
11.08.2014 19:04
очень странно на картинке гречка выглядит сырой, а вы пишите, что нужно отварить до готовности, а зачем заливать водой, если она уже готова, ведь она вообще разварится. что-то я себе не представляю
