Цветная капуста с грибами в духовке
Любителям вкусных овощных запеканок посвящается: ароматная капуста с золотистой корочкой и вкусные грибочки. Смотрим рецепт приготовления цветной капусты с грибами в духовке.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Цветная капуста 1 штука
- Грибы 300 грамм
- Яйца 2 штуки
- Сливки 150 мл
- Пармезан 4 ст. ложки
- Специи 1 ч. ложка
- Оливковое масло 3 ст. ложки
Калорийность
                98 ккал
                
            
            Калорийность
                4 г
                
            
            Белки
                8 г
                
            
            Жиры
                3 г
                
            
            Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
 
                        Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить в кипящей подсоленной воде 6-7 минут.
Шаг 2
 
                        Грибы нарезать.
Шаг 3
 
                        В форму выложить капусту и грибы.
Шаг 4
 
                        В миске смешать яйца, сливки, пармезан, прованские травы, соль и перец.
Шаг 5
 
                        Капусту с грибами залить яично-сливочной смесью, сбрызнуть оливковым маслом и посыпать сухарями.
Шаг 6
 
                        Запекать 16-17 минут при 240 градусах. Готовую цветную капусту с грибами в духовке подайте с другими свежими овощами. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
    
        
        4.4
        
        
        28
                    
            
                
    
    
            
            Добавить комментарий
        
        
        
    Похожие рецепты
 
        
            
                
            
        
        
            
        
    
    
        Гратен с цветной капустой и грибами
                    
                                    
                        Цветная капуста
                        
                    
                                    
                        Грибы
                        
                    
                                    
                        Сливки 20%
                        
                    
                                    
                        Сыр твердый
                        
                    
                                    
                        Лук репчатый
                        
                    
                                    
                        Яйцо
                        
                    
                                    
                        Мука
                        
                    
                                    
                        Мускатный орех
                        
                    
                            
        
                    
                Гратен (au gratin) - общее название блюд, запеченных в духовке до образования румяной хрустящей корочки. Очень часто неотъемлемой составляющей является соус "Бешамель" или его вариации с добавками.
            
        
        
     
        
            
                
            
        
        
            
        
    
    
        Цветная капуста с грибами и сыром
                    
                                    
                        Грибы
                        
                    
                                    
                        Сыр
                        
                    
                                    
                        Маслины или оливки
                        
                    
                                    
                        Растительное масло
                        
                    
                                    
                        Соль
                        
                    
                                    
                        Перец
                        
                    
                                    
                        Цветная капуста
                        
                    
                                    
                        Зелень
                        
                    
                            
        
                    
                Если вы в поисках нового интересного блюда из овощей, тогда может быть вам понравится этот вариант, как приготовить цветную капусту с грибами и сыром. Очень аппетитное и вкусное блюдо для всей семьи. 
            
        
        
    
        Цветная капуста с шампиньонами
                    
                                    
                        Шампиньоны
                        
                    
                                    
                        Сыр
                        
                    
                                    
                        Цветная капуста
                        
                    
                                    
                        Луковица
                        
                    
                                    
                        Специи
                        
                    
                                    
                        Соль
                        
                    
                                    
                        Растительное масло
                        
                    
                            
        
                    
                Цветная капуста с шампиньонами в домашних условиях - это отличный вариант легкого овощного гарнира для всей семьи. Просто и быстро, аппетитно и полезно. 
            
        
        
     
        
            
                
            
        
        
            
        
    
    
        Цветная капуста с грибами
                    
                                    
                        Кускус
                        
                    
                                    
                        Фасоль консервированная
                        
                    
                                    
                        Бульон (куриный или овощной)
                        
                    
                                    
                        Клюква сушеная
                        
                    
                                    
                        Масло сливочное
                        
                    
                                    
                        Масло растительное
                        
                    
                                    
                        Лук-порей
                        
                    
                                    
                        Шампиньоны
                        
                    
                                    
                        Цветная капуста
                        
                    
                                    
                        Капуста листовая (пучок)
                        
                    
                                    
                        Соль
                        
                    
                                    
                        Перец черный молотый
                        
                    
                            
        
                    
                Цветная капуста с грибами - простое постное блюдо, полное витаминчиков. Но его можно "разукрасить" несколькими ингредиентами и получить совершенно новое и необычное горячее, которое порадует домашних.
            
        
        
     
        
            
                
            
        
        
            
        
    
    
        Жюльен с цветной капустой
                    
                                    
                        Цветная капуста
                        
                    
                                    
                        Куриное филе
                        
                    
                                    
                        Сыр
                        
                    
                                    
                        Сметана
                        
                    
                                    
                        Мука
                        
                    
                                    
                        Соль, перец, специи
                        
                    
                            
        
                    
                Традиционно это блюдо делают с курицей и грибами. Я же предлагаю вам простой и очень классный вариант, как приготовить жюльен с цветной капустой. Аппетитно, сытно и довольно быстро. Запоминайте! 
            
        
        
    
        Пирог с капустой и грибами
                    
                                    
                        Мука
                        
                    
                                    
                        Молоко
                        
                    
                                    
                        Шампиньоны
                        
                    
                                    
                        Капуста
                        
                    
                                    
                        Масло сливочное
                        
                    
                                    
                        Сметана
                        
                    
                                    
                        Подсолнечное масло
                        
                    
                                    
                        Дрожжи свежие
                        
                    
                                    
                        Сахар
                        
                    
                                    
                        Укроп
                        
                    
                                    
                        Соль
                        
                    
                                    
                        Яйцо куриное
                        
                    
                                    
                        Лук репчатый
                        
                    
                            
        
                    
                Пирог с капустой и грибами — вкуснейшая, сдобная выпечка. Нежный, пышный пирог с выраженным ароматом и вкусом грибов и капусты порадует вашу семью и гостей в будни и праздники.
            
        
        
     
        
            
                
            
        
        
            
        
    
    
        Цветная капуста, запеченная в духовке целиком
                    
                                    
                        Цветная капуста
                        
                    
                                    
                        Сыр твердый
                        
                    
                                    
                        Сметана
                        
                    
                                    
                        Соль
                        
                    
                                    
                        Масло подсолнечное
                        
                    
                            
        
                    
                А вы пробовали запекать цветную капусту целиком? Если нет, то очень рекомендую, ведь Вы получите замечательное и очень необычное блюдо. Капуста прекрасно сочетается с жареным мясом или грибами.
            
        
        
     
        
            
                
            
        
        
            
        
    
    
        Цветная капуста, запеченная под соусом
                    
                                    
                        Молоко
                        
                    
                                    
                        Цветная капуста
                        
                    
                                    
                        Брокколи
                        
                    
                                    
                        Сыр сливочный
                        
                    
                                    
                        Масло сливочное
                        
                    
                                    
                        Мука
                        
                    
                                    
                        Сахар
                        
                    
                                    
                        Соль
                        
                    
                            
        
                    
                Это очень насыщенное овощное блюдо, состоящее из цветной капусты и брокколи, запеченных под молочным соусом и сливочным сыром. Мяса здесь нет, но блюдо получается очень сытным. Попробуйте!
            
        
        
     
        
            
                
            
        
        
            
        
    
    
        Цветная капуста запеченная в духовке со сливками
                    
                                    
                        Цветная капуста
                        
                    
                                    
                        Сливки 10%
                        
                    
                                    
                        Молоко
                        
                    
                                    
                        Сыр
                        
                    
                                    
                        Масло сливочное
                        
                    
                                    
                        Мука
                        
                    
                                    
                        Перец черный горошком
                        
                    
                                    
                        Гвоздика
                        
                    
                                    
                        Лавровый лист
                        
                    
                                    
                        Мускатный орех
                        
                    
                                    
                        Соль
                        
                    
                            
        
                    
                Если вы любите цветную капусту и все, что из нее можно сделать, тогда специально для вас этот замечательный рецепт, в котором я расскажу, как запечь цветную капусту в нежном сливочном соусе.
            
        
        
     
        
            
                
            
        
        
            
        
    
    
        Цветная капуста в духовке с сыром
                    
                                    
                        Чеддер
                        
                    
                                    
                        Молоко
                        
                    
                                    
                        Сливочное масло
                        
                    
                                    
                        Мука пшеничная
                        
                    
                                    
                        Цветная капуста
                        
                    
                                    
                        Перец молотый
                        
                    
                            
        
                    
                Один из самых простых и вкусных способов приготовления цветной капусты – это запекание в духовке. Это вкусная закуска или основное блюдо. Расскажу, как приготовить цветную капусту в духовке с сыром. 
            
        
        
     
        
            
                
            
        
        
            
        
    
    
        Капуста жареная с грибами
                    
                                    
                        Капуста
                        
                    
                                    
                        Опята
                        
                    
                                    
                        Растительное масло
                        
                    
                                    
                        Луковица
                        
                    
                                    
                        Морковь
                        
                    
                                    
                        Специи
                        
                    
                                    
                        Свежая зелень
                        
                    
                            
        
                    
                Вкусное и недорогое блюдо, вкус которого многим знаком с детства. Капуста жареная с грибами - это низкокалорийное, но очень аппетитное блюдо, которое так и хочется попробовать.
            
        
        
     
        
            
                
            
        
        
            
        
    
    
        Гратен из цветной капусты
                    
                                    
                        Соцветия цветной капусты
                        
                    
                                    
                        Молоко (обезжиренное)
                        
                    
                                    
                        Панировочные сухари
                        
                    
                                    
                        Сливочное масло
                        
                    
                                    
                        Мука пшеничная
                        
                    
                                    
                        Оливковое масло
                        
                    
                                    
                        Соль
                        
                    
                                    
                        Черный молотый перец
                        
                    
                            
        
                    
                Простым рецептом гратена из цветной капусты, приготовленным в духовке, со мной поделилась подруга. Блюдо - простое, но очень вкусное. У Вас получится вкуснейшая хрустящяя капуста под нежным соусом!
            
        
        
     
            