Цветная капуста с грибами в духовке
1 ч. 0 мин
количество порций 4-5
Автор рецепта — Марина Щербакова

Цветная капуста с грибами в духовке

Любителям вкусных овощных запеканок посвящается: ароматная капуста с золотистой корочкой и вкусные грибочки. Смотрим рецепт приготовления цветной капусты с грибами в духовке.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Цветная капуста 1 Штука
  • Грибы 300 Грамм
  • Яйца 2 Штуки
  • Сливки 150 Миллилитров
  • Пармезан 4 Ст. ложки
  • Специи 1 Чайная ложка
  • Оливковое масло 3 Ст. ложки

Шаг 1

Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить в кипящей подсоленной воде 6-7 минут.

Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить в кипящей подсоленной воде 6-7 минут.

Шаг 2

Грибы нарезать.

Грибы нарезать.

Шаг 3

В  форму выложить капусту и грибы.

В форму выложить капусту и грибы.

Шаг 4

В миске смешать яйца, сливки, пармезан, прованские травы, соль и перец.

В миске смешать яйца, сливки, пармезан, прованские травы, соль и перец.

Шаг 5

Капусту с грибами залить яично-сливочной смесью, сбрызнуть оливковым маслом и посыпать сухарями.

Капусту с грибами залить яично-сливочной смесью, сбрызнуть оливковым маслом и посыпать сухарями.

Шаг 6

Запекать 16-17 минут при 240 градусах.
Готовую цветную капусту с грибами в духовке подайте с другими свежими овощами. Приятного аппетита!

Запекать 16-17 минут при 240 градусах. Готовую цветную капусту с грибами в духовке подайте с другими свежими овощами. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Андрей Sh.
26.09.2015 21:24
Люблю готовить. Это мое хобби, наверное :) В общем, рецепт СУПЕР!!! Семья оценила на пять баллов!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×