1 ч.

Цветная капуста с грибами в духовке

Любителям вкусных овощных запеканок посвящается: ароматная капуста с золотистой корочкой и вкусные грибочки. Смотрим рецепт приготовления цветной капусты с грибами в духовке.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Цветная капуста 1 штука
Грибы 300 грамм
Яйца 2 штуки
Сливки 150 мл
Пармезан 4 ст. ложки
Специи 1 ч. ложка
Оливковое масло 3 ст. ложки

Калорийность

98 ккал

Калорийность

4 г

Белки

8 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить в кипящей подсоленной воде 6-7 минут.

Шаг 2

Грибы нарезать.

Шаг 3

В форму выложить капусту и грибы.

Шаг 4

В миске смешать яйца, сливки, пармезан, прованские травы, соль и перец.

Шаг 5

Капусту с грибами залить яично-сливочной смесью, сбрызнуть оливковым маслом и посыпать сухарями.

Шаг 6

Запекать 16-17 минут при 240 градусах. Готовую цветную капусту с грибами в духовке подайте с другими свежими овощами. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.4 28

Андрей Sh.

26.09.2015 20:24

Люблю готовить. Это мое хобби, наверное :) В общем, рецепт СУПЕР!!! Семья оценила на пять баллов!

Похожие рецепты

Гратен с цветной капустой и грибами

Цветная капуста Грибы Сливки 20% Сыр твердый Лук репчатый Яйцо Мука Мускатный орех

Гратен (au gratin) - общее название блюд, запеченных в духовке до образования румяной хрустящей корочки. Очень часто неотъемлемой составляющей является соус "Бешамель" или его вариации с добавками.

1 ч.

4.5

Цветная капуста с грибами и сыром

Грибы Сыр Маслины или оливки Растительное масло Цветная капуста Зелень Соль Перец

Если вы в поисках нового интересного блюда из овощей, тогда может быть вам понравится этот вариант, как приготовить цветную капусту с грибами и сыром. Очень аппетитное и вкусное блюдо для всей семьи.

35 мин

–

3.5

102

Цветная капуста с шампиньонами

Шампиньоны Сыр Цветная капуста Луковица Специи Соль Растительное масло

Цветная капуста с шампиньонами в домашних условиях - это отличный вариант легкого овощного гарнира для всей семьи. Просто и быстро, аппетитно и полезно.

30 мин

–

4.1

Цветная капуста с грибами

Кускус Фасоль консервированная Бульон (куриный или овощной) Клюква сушеная Масло сливочное Масло растительное Лук-порей Шампиньоны Цветная капуста Капуста листовая (пучок) Соль Перец черный молотый

Цветная капуста с грибами - простое постное блюдо, полное витаминчиков. Но его можно "разукрасить" несколькими ингредиентами и получить совершенно новое и необычное горячее, которое порадует домашних.

30 мин

–

4.2

–