Цветная капуста под соусом
Блюдо для ценителей простых и вкусных рецептов. Несколько минут и на вашем столе окажется ароматная, сочная и очень вкусная цветная капуста под соусом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Цветная капуста 450 Грамм
- Сыр 30 Грамм
- Мука 15 Грамм
- Сливочное масло 15 Грамм
- Молоко 300 Миллилитров
Количество порций
Калорийность
74 ккал
Калорийность
2 г
Белки
5 г
Жиры
5 г
Углеводы
Шаг 1
Капусту разберите на соцветия и отварите в кипящей воде в течение 10 минут, затем выложите в форму для запекания.
Шаг 2
Подсушите на сковороде муку, добавьте масло и тщательно разотрите муку с маслом. Влейте немного молока, размешайте и добавьте остальное молоко. Посолите, поперчите и проварите соус 7-8 минут, постоянно помешивая.
Шаг 3
Затем залейте капусту соусом.
Шаг 4
Посыпьте тертым сыром и запеките в разогретой до 220 градусов духовке в течение 25 минут. На стол подавайте в горячем виде.
Оценить рецепт
4.8,
всего
17
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
40 мин
Цветная капуста в панировке с кетчупом
40 мин
Запечённая цветная капуста
30 мин
Цветная капуста под сыром (вкусно и полезно)
1 ч. 0 мин
Гратен с цветной капустой и грибами
45 мин
Закусочные палочки из цветной капусты
1 ч. 0 мин
Запеканка из цветной капусты для детей
1 ч. 0 мин
Овощная запеканка с цветной капустой
1 ч. 0 мин
Цветная капуста фаршированная