Цветная капуста в сметанном соусе
Делюсь недорогим и простым рецептом цветной капусты в сметанном соусе. Это очень вкусно, нежно, да и готовится быстро! Хорошо дополнит практически любой гарнир, рекомендую!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста цветная 1 Штука
1 кочан - Лук 2 Штуки
- Перец болгарский 1 Штука
- Сметана 500 Миллилитров
Шаг 1
1. Капусту делим на соцветия и немного проварим в подсоленном кипятке (примерно 3-5 минут). Откинем на дуршлаг.
Шаг 2
2. Лук режем полукольцами, перец - ломтиками. Обжарим на растительном масле, а затем добавим капусту, и еще немного поджарим.
Шаг 3
3. Вливаем сметану, добавим специи. Накроем крышкой и тушим еще 10 минут на маленьком огне.
Шаг 4
4. Готово! Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Лилиана Крылова
25.01.2018 21:37
В сметану добавила чеснок и итальянские травы ,в конце посыпала . Получилось вкусно.Спасибо за рецепт.
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
20 мин
Стручковая фасоль тушеная с цветной капустой
Овощи
35 мин
Овощи карри с киноа
Овощи / Крупы
35 мин
Тушеная тыква в сметане
Овощи / Молочные продукты
15 мин
Лук тушеный
Овощи / Молочные продукты
1 ч. 0 мин
Брокколи в сметане с чесноком
Овощи / Молочные продукты
30 мин
Цветная капуста в томате
Овощи
1 ч. 0 мин
Цветная капуста с баклажанами
Овощи
40 мин
Баклажаны по-деревенски
Овощи / Молочные продукты