Цветная капуста в сметанном соусе
Делюсь недорогим и простым рецептом цветной капусты в сметанном соусе. Это очень вкусно, нежно, да и готовится быстро! Хорошо дополнит практически любой гарнир, рекомендую!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лук 2 Штуки
- Перец болгарский 1 Штука
- Сметана 500 Миллилитров
-
Цветная капуста
1 Штука
1 кочан
Количество порций
Калорийность
124 ккал
Калорийность
1 г
Белки
12 г
Жиры
5 г
Углеводы
Шаг 1
1. Капусту делим на соцветия и немного проварим в подсоленном кипятке (примерно 3-5 минут). Откинем на дуршлаг.
Шаг 2
2. Лук режем полукольцами, перец - ломтиками. Обжарим на растительном масле, а затем добавим капусту, и еще немного поджарим.
Шаг 3
3. Вливаем сметану, добавим специи. Накроем крышкой и тушим еще 10 минут на маленьком огне.
Шаг 4
4. Готово! Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.1
8
Комментарии к рецепту
Лилиана Крылова
25.01.2018 19:37
В сметану добавила чеснок и итальянские травы ,в конце посыпала . Получилось вкусно.Спасибо за рецепт.
