Цветная капуста со сметаной
Хотите приготовить настоящий вегетарианский обед? Попробуйте сделать цветную капусту, тушеную с кабачками в сметанном соусе. Блюдо получается очень сытным и хорошо подойдет на обед или ужин.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста цветная 800 Грамм
- Кабачки 200 Грамм
- Сметана 200 Грамм
- Специи По вкусу
- Зелень По вкусу
Шаг 1

Капусту разделите на соцветия и обжарьте на растительном масле, немного посолив. Жарить, постоянно перемешивая, чтобы капуста подрумянилась.
Шаг 2

Кабачок нарезаем кубиками.
Шаг 3

Добавьте кабачок на сковороду. Также кладем специи по вкусу.
Шаг 4

Продолжаем жарить до готовности капусты. Выключаем огонь.
Шаг 5

Через несколько минут добавьте сметану, перемешайте.
Шаг 6

Перед подачей на стол присыпьте блюдо измельченной зеленью. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты

45 мин
Цветная капуста с чечевицей
Овощи

35 мин
Овощи карри с киноа
Овощи / Крупы
30 мин
Алу Гоби
Овощи

25 мин
Капуста, тушенная со сметаной
Овощи

30 мин
Цветная капуста в томате
Овощи
1 ч. 0 мин
Тушеная картошка с цветной капустой
Мясо / Овощи

30 мин
Цветная капуста тушеная
Овощи

30 мин
Цветная капуста, тушеная с овощами
Овощи