Цветная капуста со сметаной
Хотите приготовить настоящий вегетарианский обед? Попробуйте сделать цветную капусту, тушеную с кабачками в сметанном соусе. Блюдо получается очень сытным и хорошо подойдет на обед или ужин.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста цветная 800 Грамм
- Кабачки 200 Грамм
- Сметана 200 Грамм
- Специи По вкусу
- Зелень По вкусу
Шаг 1
Капусту разделите на соцветия и обжарьте на растительном масле, немного посолив. Жарить, постоянно перемешивая, чтобы капуста подрумянилась.
Шаг 2
Кабачок нарезаем кубиками.
Шаг 3
Добавьте кабачок на сковороду. Также кладем специи по вкусу.
Шаг 4
Продолжаем жарить до готовности капусты. Выключаем огонь.
Шаг 5
Через несколько минут добавьте сметану, перемешайте.
Шаг 6
Перед подачей на стол присыпьте блюдо измельченной зеленью. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
30 мин
Цветная капуста в соевом соусе
Овощи
1 ч. 0 мин
Цветная капуста с баклажанами
Овощи
1 ч. 0 мин
Тушеная картошка с цветной капустой
Мясо / Овощи
50 мин
Цветная капуста, тушеная в сметане
Овощи
30 мин
Цветная капуста тушеная в сливках
Овощи
30 мин
Цветная капуста тушеная
Овощи
30 мин
Цветная капуста в сливках
Овощи / Молочные продукты
20 мин
Цветная капуста в сливочном соусе с овощами
Овощи