Цветная капуста запеченная в духовке со сметаной
Если у вас в холодильнике найдется баночка сметаны, сыр, немного майонеза и цветная капуста, то я расскажу вам, как из этих продуктов приготовить цветную капусту запеченную в духовке со сметаной.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кочан цветной капусты 1 штука
- Сметана 250 грамм
- Сыр 150-200 грамм
- Майонез 2-3 ст. ложек
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

В глубокую кастрюлю наливаем воду и ставим на огонь. Когда вода закипит, солим ее и помещаем в нее целый кочан цветной капусты и варим в течение 10 минут. Затем сливаем воду и даем капусте остыть.
Шаг 2

Теперь ее можно разобрать на соцветия и выложить в форму для запекания предварительно смазанную маслом.
Шаг 3

В отдельной миске смешиваем сметану, пару ложек майонеза и натертый на крупной терке сыр.
Шаг 4

Выливаем полученную смесь поверх цветной капусты.
Шаг 5

Помещаем форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем в течение 30 минут до образования румяной корочки. Наша капуста готова, и мы можем приступать к трапезе.
Похожие рецепты








