Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Капуста, тушенная со сметаной

25 мин

3

Марина Щербакова

Капуста, тушенная со сметаной

Попробуйте протушить цветную капусту со сметаной вместо обычной, результат порадует своей нежностью и отличным вкусом! Смотрите рецепт капусты, тушенной со сметаной!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лук 100 грамм
Морковь 100 грамм
Сметана 200 грамм
Цветная капуста 800 грамм
Карри По вкусу
Зелень По вкусу
Соль По вкусу
Масло растительное По вкусу
Куркума По вкусу

Калорийность

93 ккал

Калорийность

1 г

Белки

8 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Для начала разберите на соцветия цветную капусту, отварите её в подсоленой кипящей воде. Варите недолго - минут 5.
Пока капуста варится, порежьте лук и морковку, обжарьте их в масле на сковороде.

Для начала разберите на соцветия цветную капусту, отварите её в подсоленой кипящей воде. Варите недолго - минут 5. Пока капуста варится, порежьте лук и морковку, обжарьте их в масле на сковороде.

Шаг 2

Когда овощи станут мягкими и приобретут чуть румяный цвет, выложите к ним капусту. Добавьте специи (по вкусу) и сметану. Все перемешайте.

Когда овощи станут мягкими и приобретут чуть румяный цвет, выложите к ним капусту. Добавьте специи (по вкусу) и сметану. Все перемешайте.

Шаг 3

Жарьте минут 5-7. По желанию, если сметана уж очень густая, добавьте воду. Только совсем немного.

Жарьте минут 5-7. По желанию, если сметана уж очень густая, добавьте воду. Только совсем немного.

Шаг 4

Зелень порубите и добавьте к капусте, перемешайте — и можете уже выключать.

Зелень порубите и добавьте к капусте, перемешайте — и можете уже выключать.

Шаг 5

Подавать готовую тушеную капусту со сметаной можете с черным хлебом и даже без гарнира. Приятного аппетита!

Подавать готовую тушеную капусту со сметаной можете с черным хлебом и даже без гарнира. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.8 11

Похожие рецепты

Цветная капуста, тушеная в сметане

Цветная капуста Лук репчатый Сметана Соль Орегано Перец Зелень

Цветная капуста, тушеная в сметане – это не только очень вкусное, но, учитывая большие запасы полезных веществ в цветной капусте, еще и полезное блюдо! Попробуйте приготовить – не пожалеете!

50 мин

4.3

161

Цветная капуста со сметаной

Цветная капуста Кабачки Сметана Зелень Специи

Хотите приготовить настоящий вегетарианский обед? Попробуйте сделать цветную капусту, тушеную с кабачками в сметанном соусе. Блюдо получается очень сытным и хорошо подойдет на обед или ужин.

30 мин

4.2

91

Капуста в сметане в духовке

Капуста Сметана Сыр Растительное масло Паприка (молотая) Лук Морковь Соль Перец

Нежнейшая, ароматная, со сметанно-сливочным вкусом, такая капуста придётся по вкусу всем поклонникам овощных блюд. Подавать можно самостоятельно, а можно в качестве гарнира к мясу.

1 ч.

4.0

–

Капуста белокочанная тушеная

Сметана Лук репчатый Морковь Капуста белокочанная

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить капусту белокочанную тушеную. Мне очень нравится нежный и простой вкус этого блюда. Такая капуста - идеальный гарнир к мясу и даже рыбе!

1 ч.

3.5

86

Брюссельская капуста в сметане

Капуста брюссельская Сметана Морковь Зелень Лук репчатый Вода Чеснок Мука пшеничная Перец болгарский Соль

Вкусный и полезный гарнир подойдет и к мясу, и к птице. Блюдо очень насыщенное и самодостаточное, поэтому вполне может быть подано не только как гарнир, но и как самостоятельное блюдо.

45 мин

4.0

102

Капуста тушеная с мясом

Мякоть свинины Сметана Смалец Молотая паприка Тмин Белокочанная капуста

Рецепт приготовления тушеной с мясом капусты. Такое блюдо можно приготовить как из свежей капусты, так и с квашеной. И в том, и в другом случае получится просто божественно!

40 мин

3.8

105

Цветная капуста в сметанном соусе

Сметана Лук Перец болгарский Цветная капуста

Делюсь недорогим и простым рецептом цветной капусты в сметанном соусе. Это очень вкусно, нежно, да и готовится быстро! Хорошо дополнит практически любой гарнир, рекомендую!

35 мин

4.1

124

Капустный салат со сметаной

Фиолетовая капуста Капуста белокочанная Морковь Сметана Горчица Лук зеленый Соль

Для любителей простых и полезных блюд предлагаю рецепт приготовления капустного салата со сметаной, который станет отличным вариантом ужина для тех, кто следит за фигурой и питается правильно.

10 мин

4.2

–

Капуста с фаршем

Капуста Фарш Сметана Твёрдый сыр Масло растительное Лук Морковь

Часто бывает, что хочется приготовить чего-нибудь эдакое, а продуктов дома не так уж и много. Для таких случаев - мой рецепт капусты с фаршем. Составные простейшие, а вкус - изысканный :)

40 мин

4.4

216

Тушеная капуста с рисом

Капуста Рис Масло растительное Зелень Лук Морковь Помидоры Соль Перец острый

Тушеная капуста с рисом - это национальное греческое блюдо. Мы его еще плохо освоили, но попробовать стоит. Тушеная капуста с рисом готовится просто, стоит недорого. Греки его называют Лоханоризо.

45 мин

4.1

–

Бигус со свининой в мультиварке

Свинина Сметана Томатная паста Масло растительное Капуста Лук репчатый Морковь Соль, перец

Хочу поделиться своим рецептом и показать, как приготовить бигус со свининой в мультиварке. Это быстрый и несложный классический рецепт известного немецкого блюда из капусты, сытного и сочного.

1 ч. 20 мин

4.7

89

Капуста тушеная с мясом в мультиварке

Мясо Томатная паста Кочан капусты Морковь Лук репчатый Перец сладкий Томаты Сахар Лавровый лист Соль Перец черный молотый

Сегодня мы приготовим знакомое всем с детства блюдо, но при помощи современной техники - вкус получится более насыщенный, а времени мы потратим гораздо меньше.

1 ч.

4.3

78

×