Найти идеальный рецепт

Капуста белокочанная тушеная
1 ч.
6

Капуста белокочанная тушеная

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить капусту белокочанную тушеную. Мне очень нравится нежный и простой вкус этого блюда. Такая капуста - идеальный гарнир к мясу и даже рыбе!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лук репчатый 1 штука
  • Морковь 1 штука
  • Капуста белокочанная 0,5 штуки
  • Сметана 2 ст. ложки

Калорийность

86 ккал

Калорийность

1 г

Белки

6 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Нагреваем в сковородке масло, обжариваем в нем лучок, предварительно почищенный и нарезанный полукольцами. После добавляем тертую морковку. Обжариваем около 5 минут.

Шаг 2

Промываем от грязи нашу капусту. Шинкуем ее и бросаем в сковородку с обжаренными овощами. Накрываем крышкой, доливаем половину стакана воды, тушим до мягкого состояния.

Шаг 3

Солим, перчим на свой вкус. Иногда я добавляю чеснок для аромата. После кладем сметану. Перемешиваем и тушим до полной готовности.

Шаг 4

Нежная и аппетитная тушеная капуста готова! Подаем её отдельно или в качестве гарнира. Приятного аппетита, друзья!

Оценить рецепт
3.5 11
Владимир Иванович
12.02.2021 08:37
Натушил капусты много-глубокую сковороду.Добавил разной зелени и томатный соус.Вкусно получилось.Фото-капуста в процессе приготовления.
Каролина
14.02.2020 08:45
От себя добавила грибы и помидоры. Сытно и вкусно!

Похожие рецепты

Капуста тушеная
Капуста белокочанная Вода Морковь Лук репчатый Масло растительное Томатная паста Уксус яблочный 6% Сахар Соль Черный молотый перец Лавровый лист
Делюсь пошаговым рецептом тушеной капусты. Это простое сытное блюдо, которое легко готовится, но получается очень вкусным и низкокалорийным!
45 мин
5.0
60
Капуста тушеная классическая на сковороде
Капуста белокочанная Масло растительное Паста томатная Черный молотый перец Морковь Лук репчатый Гвоздика Душистый перец (горошек) Лавровый лист Соль
Предлагаю свой вариант приготовления классической тушеной капусты. Она получается хорошо сбалансирована по специям и соотношению овощей.
35 мин
4.5
32
Тушеная капуста с морковью и луком
Капуста белокочанная Вода Морковь Лук репчатый Масло растительное Лимонный сок (свежий) Сахар Сушеные итальянские травы Черный молотый перец Лавровый лист Соль
Тушеная капуста с морковью и луком — простое и вкусное блюдо, которое подойдет для повседневного меню. Потребуются самые доступные продукты, а процесс приготовления не отнимает много сил.
35 мин
4.6
35
Тушеная капуста с помидорами
Растительное масло Зелень Белокочанная капуста Морковь Репчатый лук Помидоры Соль Кукркума Паприка Черный молотый перец Лавровый лист Черный перец горошком
Расскажу вам рецепт самой вкусной капусты. Ниже вы узнаете, как приготовить тушеную капусту с помидорами. Делается она проще некуда, но это не мешает ей быть настоящим объедением!
40 мин
4.1
54
×