Тушеная капуста с помидорами
Расскажу вам рецепт самой вкусной капусты. Ниже вы узнаете, как приготовить тушеную капусту с помидорами. Делается она проще некуда, но это не мешает ей быть настоящим объедением!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Белокочанная капуста 1 Штука
- Морковь 2 Штуки
- Репчатый лук 1 Штука
- Помидоры 3 Штуки
- Соль По вкусу
- Кукркума По вкусу
- Паприка По вкусу
- Растительное масло 4 Ст. ложки
- Черный молотый перец По вкусу
- Лавровый лист 2 Штуки
- Черный перец горошком 5 Штук
- Зелень 1 Пучок
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![Все овощи помойте, которые необходимо - почистите. Лук и помидоры нарежьте кубиками, морковь крупно натрите, капусту тонко нашинкуйте.](https://img.povar.ru/mobile/38/a6/ae/10/tushenaya_kapusta_s_pomidorami-260222.jpg)
Все овощи помойте, которые необходимо - почистите. Лук и помидоры нарежьте кубиками, морковь крупно натрите, капусту тонко нашинкуйте.
Шаг 2
![В разогретую сковороду влейте масло. Выложите в неё лук, добавьте к нему паприку и куркуму. Готовьте на среднем огне до золотистого цвета.](https://img.povar.ru/mobile/c0/69/bb/97/tushenaya_kapusta_s_pomidorami-260224.jpg)
В разогретую сковороду влейте масло. Выложите в неё лук, добавьте к нему паприку и куркуму. Готовьте на среднем огне до золотистого цвета.
Шаг 3
![В сковороду добавьте морковку, жарьте 4 минуты, помешивая. Далее переложите капусту к готовящимся овощам. Закройте крышку и начинайте тушить на медленном огне. Если необходимо, добавьте немного воды.](https://img.povar.ru/mobile/2a/c2/54/fc/tushenaya_kapusta_s_pomidorami-260226.jpg)
В сковороду добавьте морковку, жарьте 4 минуты, помешивая. Далее переложите капусту к готовящимся овощам. Закройте крышку и начинайте тушить на медленном огне. Если необходимо, добавьте немного воды.
Шаг 4
![Спустя 10 минут овощную смесь перемешайте и закиньте к ней лавровый лист с перцем горошком. Потом добавьте помидоры и соль, перец по вкусу. Не забывайте иногда помешивать блюдо.](https://img.povar.ru/mobile/9a/16/f8/f0/tushenaya_kapusta_s_pomidorami-260228.jpg)
Спустя 10 минут овощную смесь перемешайте и закиньте к ней лавровый лист с перцем горошком. Потом добавьте помидоры и соль, перец по вкусу. Не забывайте иногда помешивать блюдо.
Шаг 5
![Овощи будут готовиться около 30 минут. Мелко порежьте зелень, добавьте её к блюду, когда оно уже почти будет готово. Капусту я подала со свежими огурчиками.](https://img.povar.ru/mobile/51/66/42/be/tushenaya_kapusta_s_pomidorami-260229.jpg)
Овощи будут готовиться около 30 минут. Мелко порежьте зелень, добавьте её к блюду, когда оно уже почти будет готово. Капусту я подала со свежими огурчиками.
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Карри из цветной капусты и картофеля](https://img.povar.ru/mobile/c3/3d/81/c8/karri_iz_cvetnoi_kapusti_i_kartofelya-833743.jpg)
![Нут в томатном соусе](https://img.povar.ru/mobile/6e/e5/21/98/nut_v_tomatnom_souse-607813.jpeg)
![Цветная капуста с болгарским перцем](https://img.povar.ru/mobile/4e/c5/5d/a5/cvetnaya_kapusta_s_bolgarskim_percem-205814.jpg)
![Баранина с баклажанами и помидорами](https://img.povar.ru/mobile/b7/cb/b8/25/baranina_s_baklajanami_i_pomidorami-150881.jpg)
![Бигус в мультиварке](https://img.povar.ru/mobile/34/de/bc/31/bigus_v_multivarke-99806.jpg)