Найти идеальный рецепт


Тушеная капуста с грибами
50 мин
6

Тушеная капуста с грибами

Тушеная капуста очень вкусное блюдо и полезное. Его можно использовать в качестве гарнира. В постные дни можно подать как самостоятельное блюдо. Я, лично, очень люблю тушеную капусту.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Капуста свежая, кочан 1/4 штуки
  • Грибы сушеные 50 грамм
  • Фасоль белая консервированная, банка 1 штука
  • Соус соевый По вкусу
  • Соль, перец По вкусу
  • Петрушка, зеленый лук По вкусу
  • Масло растительное По вкусу для жарки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Грибы замочите в теплой воде и оставьте на всю ночь. На следующий день, когда будете готовить блюдо, слейте воду и мелко нарежьте грибы. В глубокой сковородке разогрейте растительное масло и обжарьте грибы до готовности.

Шаг 2

2. С капусты снимите верхние листья, промойте ее. Нашинкуйте капусту и положите в капусту с грибами. Обсыпьте капусту сушеной зеленью.

Шаг 3

3. Когда капуста немного обжарится, добавьте соевый соус и влейте 1/3 стакана воды. Прикройте сковороду крышкой и тушите на среднем огне до полуготовности. Не забывайте периодически помешивать капусту.

Шаг 4

4. Из банки с фасолью слейте воду. Добавьте фасоль в сковороду. Перемешайте все. Огонь уменьшите и тушите до готовности. Лучше делать это с прикрытой крышкой. Готовую тушеную капусту с грибами и фасолью разложите в тарелки и украсьте зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.8 10
Добавить комментарий
Captcha
:cool: :angry: :wub: :unsure: :blush: :huh: :wacko: :mellow: :dry: :sad: :tongue: :excl: :ohmy: :mad: :laugh: :smile: :rolleyes: :blink: :sleep: :happy: :biggrin: :ph34r: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Vostro53
18.07.2012 13:02
Очень хороший рецепт,пригодился и для моей семьи.Всем понравилось.Большое спасибо. :tongue: :tongue: :tongue:

Похожие рецепты

Тушеная капуста с грибами в мультиварке
Капуста Шампиньоны Лук репчатый Масло растительное Вода Томатная паста Чеснок Соль, специи
Простой и вкусный гарнир к мясному или рыбному блюду.
50 мин
5.0
65
Тушеная капуста с мясом
Капуста белокочанная Свиная шейка Томатное пюре Растительное масло Соль Черный молотый перец Лук
Рецепт приготовления тушеной капусты с мясом. Блюдо готовится очень быстро, и при этом получается очень вкусным.
40 мин
4.2
151
Тушеная капуста под соусом
Белокочанная капуста Фарш говяжий Фарш свиной Морковь Сметана Кинза Укроп Петрушка Соус чесночный Соус французский Соус итальянский Репчатый лук
Рецепт приготовления капусты под соусом. Один из многочисленных рецептов тушеной капусты, блюдо получается пикантным и вкусным.
50 мин
4.1
Тушеная капуста с копченостями
Капуста белокочанная Корейка копченая Буженина в/к Окорок в/к Морковь Помидоры красные Пармская ветчина Растительное масло Розмарин листья Соль Перец черный молотый Тимьян Лук репчатый Паприка
Тушеная капуста с копченостями - дежурное будничное блюдо для случаев, когда лень готовить что-то экстраординарное. Просто и сытно - а чего еще надо здоровому мужику?:)
50 мин
4.7
×