Тушеная капуста с сосисками
Тушеная капуста с сосисками - очень простое в приготовлении блюдо в немецком стиле. Если в холодильнике завалялись сосиски и капуста - вооружайтесь рецептом и накормите семью вкуснейшим блюдом! :)
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сосиски 3-4 Штук
- Томатная паста 2 Ст. ложки
- Соль - По вкусу
- Масло растительное 2 Ст. ложки
- Луковица 1 Штука
- Вода 1 Стакан
- Капуста (кочан) 1 Штука
Шаг 1
![Подготовим все необходимые ингредиенты.](https://img.povar.ru/mobile/ae/fb/25/07/tushenaya_kapusta_s_sosiskami-46308.jpg)
Подготовим все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
![В сковороде разогреваем растительное масло, бросаем туда мелко нарезанную луковицу, обжариваем на среднем огне до золотистости.](https://img.povar.ru/mobile/6c/77/55/e0/tushenaya_kapusta_s_sosiskami-46309.jpg)
В сковороде разогреваем растительное масло, бросаем туда мелко нарезанную луковицу, обжариваем на среднем огне до золотистости.
Шаг 3
![Добавляем нарезанные дольками сосиски и обжариваем вместе с луком еще 5-8 минут, помешивая.](https://img.povar.ru/mobile/d7/e7/65/88/tushenaya_kapusta_s_sosiskami-46310.jpg)
Добавляем нарезанные дольками сосиски и обжариваем вместе с луком еще 5-8 минут, помешивая.
Шаг 4
![Капусту шинкуем и добавляем к сосискам и луку.](https://img.povar.ru/mobile/8b/08/c5/07/tushenaya_kapusta_s_sosiskami-46311.jpg)
Капусту шинкуем и добавляем к сосискам и луку.
Шаг 5
![Тушим капусту с сосисками и луком на среднем огне около 15 минут, не забывая время от времени помешивать.](https://img.povar.ru/mobile/32/e7/ca/bd/tushenaya_kapusta_s_sosiskami-46312.jpg)
Тушим капусту с сосисками и луком на среднем огне около 15 минут, не забывая время от времени помешивать.
Шаг 6
![Томатную пасту разводим в воде и добавляем в блюдо.](https://img.povar.ru/mobile/61/26/3d/b9/tushenaya_kapusta_s_sosiskami-46313.jpg)
Томатную пасту разводим в воде и добавляем в блюдо.
Шаг 7
![Продолжаем тушить до тех пор, пока капуста не станет мягкой (точнее, пока вы не решите, что она достаточно мягкая - ведь мягкость капусты штука относительная). За пару минут до конца приготовления необходимо посолить блюдо.](https://img.povar.ru/mobile/21/1a/3a/33/tushenaya_kapusta_s_sosiskami-46314.jpg)
Продолжаем тушить до тех пор, пока капуста не станет мягкой (точнее, пока вы не решите, что она достаточно мягкая - ведь мягкость капусты штука относительная). За пару минут до конца приготовления необходимо посолить блюдо.
Шаг 8
![Готовое блюдо снимаем с огня и немедленно подаем. Приятного аппетита! :)](https://img.povar.ru/mobile/d6/c0/7b/e8/tushenaya_kapusta_s_sosiskami-46315.jpg)
Готовое блюдо снимаем с огня и немедленно подаем. Приятного аппетита! :)
Видео рецепт "Тушеная капуста с сосисками"
![Видео рецепт Тушеная капуста с сосисками](https://i.ytimg.com/vi/OmmkyiAhM1w/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Тушеная капуста с фаршем и рисом](https://img.povar.ru/mobile/66/f5/b2/fb/tushenaya_kapusta_s_farshem_i_risom-617041.jpg)
![Капуста жареная с мясом на сковороде](https://img.povar.ru/mobile/04/eb/41/5a/kapusta_jarenaya_s_myasom_na_skovorode-561123.jpg)
![Фиолетовая капуста](https://img.povar.ru/mobile/4a/8a/6c/89/fioletovaya_kapusta-412604.jpg)
![Свинина, тушенная с квашеной капустой](https://img.povar.ru/mobile/91/44/7e/a9/svinina_tushennaya_s_kvashenoi_kapustoi-381707.jpg)
![Кислая капуста с грибами](https://img.povar.ru/mobile/aa/e5/08/1d/kislaya_kapusta_s_gribami-258226.jpg)
![Тушеная капуста для похудения](https://img.povar.ru/mobile/ef/06/cf/ff/tushenaya_kapusta_dlya_pohudeniya-255170.jpg)
![Капуста под соусом](https://img.povar.ru/mobile/43/2d/3a/13/kapusta_pod_sousom-209040.jpg)