Тушеная капуста с сосисками
Тушеная капуста с сосисками - очень простое в приготовлении блюдо в немецком стиле. Если в холодильнике завалялись сосиски и капуста - вооружайтесь рецептом и накормите семью вкуснейшим блюдом! :)
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сосиски 3-4 штук
- Томатная паста 2 ст. ложки
- Соль - по вкусу
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Луковица 1 штука
- Вода 1 стакан
- Капуста (кочан) 1 штука
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовим все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
В сковороде разогреваем растительное масло, бросаем туда мелко нарезанную луковицу, обжариваем на среднем огне до золотистости.
Шаг 3
Добавляем нарезанные дольками сосиски и обжариваем вместе с луком еще 5-8 минут, помешивая.
Шаг 4
Капусту шинкуем и добавляем к сосискам и луку.
Шаг 5
Тушим капусту с сосисками и луком на среднем огне около 15 минут, не забывая время от времени помешивать.
Шаг 6
Томатную пасту разводим в воде и добавляем в блюдо.
Шаг 7
Продолжаем тушить до тех пор, пока капуста не станет мягкой (точнее, пока вы не решите, что она достаточно мягкая - ведь мягкость капусты штука относительная). За пару минут до конца приготовления необходимо посолить блюдо.
Шаг 8
Готовое блюдо снимаем с огня и немедленно подаем. Приятного аппетита! :)
Видео рецепт "Тушеная капуста с сосисками"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
188
Гость
06.09.2020 05:21
почему же примитивное блюдо? вкуснятина редкостная!
Михаил Дуболазов
07.08.2020 08:15
после лука морковь, вместо томата соус по-грузински, петрушку. Ы-ы-ы!
Виктория Смирнова
30.09.2019 12:25
.
Андрей Ч.
02.02.2017 05:56
А я ещё картошку добавил
Андрей
16.09.2014 20:21
Вместо сосисек покрошил крестом мытые сардельки. Пошаговые фотографии хорошо дополнили описание. Спасибо!
константин
03.05.2014 12:54
В холодильнике нашел капусту, 4 сосиски , решил попробовать по рецепту. Получилось очень даже вкусно, а самое главное быстро. Спасибо
Татьяна
21.08.2013 14:11
А я тушу капусту в утятнице, на медленном огне, долго конечно, но вкус бесподобный!
Оля
30.07.2013 09:18
лук лучше ближе к концу
Похожие рецепты
Солянка с сосиской из свежей капусты
Капуста белокочанная
Морковь
Сосиски
Лук
Душистый перец
Укроп, петрушка
Томатная паста
Масло растительное
Итальянские травы
Лавровый лист
Перец черный горошком
Соль, перец молотый
Солянка с сосиской из свежей капусты — это то блюдо, которое готовят находчивые хозяйки, когда гости уже на пороге, а на приготовление еды осталось совсем масло времени. Солянка получается вкусной!
Капуста тушеная с сосисками и картошкой
Капуста
Картофель
Сосиски
Вода
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Соль, перец, сухой чеснок
Капуста, тушеная с сосисками и картошкой, это простой вариант блюда на каждый день.
Молодая капуста тушеная с грибами и сосисками
Капуста молодая
Шампиньоны
Масло растительное
Лук репчатый
Петрушка
Сосиски
Морковь
Соль
Перец
Молодая капуста тушеная с грибами и сосисками — очень вкусное сезонное блюдо, которое можно подать на стол как самостоятельное. Берите на заметку рецепт!
Тушеная капуста с колбасками
Капуста свежая
Колбаски
Растительное масло
Томатная паста
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Лавровый лист
Сытное, ароматное, вкусное и простое блюдо, которое можно подать как самостоятельное, а можно и с гарниром, для особо голодных:) Прекрасно подходит как на обед, так и на ужин. Готовится очень легко!
Тушеная капуста с картошкой и колбасой
Капуста
Картофель
Колбаса
Вода
Растительное масло
Томатная паста
Лук
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо для всей семьи. Расскажу вам, как приготовить тушеную капусту с картошкой и колбасой.
Солянка из квашеной капусты
Квашенная капуста
Сосиски
Вода
Томатная паста
Уксус яблочный
Сахар
Лук
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Вкусное и быстрое блюдо для ужина или перекуса. Приготовить солянку можно с сосисками или мясом куриным, тогда процесс готовки будет быстрым.
Тушеная капуста по-баварски
Капуста свежая
Бекон с прослойками
Яблочный уксус
Сахар
Горчица зернистая
Тмин
Морковь
Яблоко
Соль
Репчатый лук
Майоран
Тушеная капуста по-баварски - это изумительно вкусный гарнир к мясу и не только. Готовится совсем несложно. Пригласите друзей и удивите их новым вкусом тушеной капусты - сочной и с легкой кислинкой.
Тушеная капуста как в советской столовой
Капуста белокочанная
Томатная паста
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Сочная и ароматная тушеная капуста как в столовой идеально подойдет в качестве гарнира для любого мясного блюда или при подаче с колбасными изделиями, блюдами из субпродуктов.
Солянка с сосиской в мультиварке
Картофель
Квашенная капуста
Свинина
Сосиски
Вода
Томатная паста
Луковица
Соль, перец
Я делаю солянку с сосиской в мультиварке типа бигуса. Очень просто и очень вкусно, а главное я частенько использую функцию "отложенный старт", очень удобно, особенно, если вы уходите из дома.
Бигус из капусты
Капуста
Грибы
Растительное масло
Томатная паста
Соль
Лук
Морковь
Перец черный молотый
Очень актуальное блюдо в постные дни. Малокалорийное, но вместе с тем - кладезь витаминов. Готовить легко и просто.