Найти идеальный рецепт


Солянка с сосиской из свежей капусты
1 ч.
8

Солянка с сосиской из свежей капусты

Солянка с сосиской из свежей капусты — это то блюдо, которое готовят находчивые хозяйки, когда гости уже на пороге, а на приготовление еды осталось совсем масло времени. Солянка получается вкусной!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Капуста белокочанная 1 кг
  • Морковь 3 штуки
  • Лук 2 штуки
  • Сосиски 5 штук
  • Томатная паста 2 ст. ложки
  • Итальянские травы 5 грамм
  • Лавровый лист 3 штуки
  • Перец черный горошком 5 штук
  • Душистый перец 4 ст. ложки
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Укроп, петрушка 1 пучок
  • Соль, перец молотый По вкусу

Калорийность

147 ккал

Калорийность

7 г

Белки

7 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Возьмите сковородку, сотейник или казанок, влейте в него растительное масло. Порежьте сосиски на кружочки толщиной в сантиметр, обжарьте их до золотистого цвета на масле.

Шаг 2

Репчатый лук очистите от шелухи, вымойте под проточной водой и нарежьте кубиками или полукольцами. Добавьте лук к сосискам, обжарьте до прозрачности.

Шаг 3

Морковь очистите и вымойте. Обсушите овощи бумажными полотенцами и натрите на крупной терке или же нарежьте тоненькой соломкой. Отправьте морковь обжариваться к остальным ингредиентам, добавьте специи.

Шаг 4

С капусты снимите верхние листья, вымойте ее. Нашинкуйте тонкими полосочками и выложите к остальным ингредиентам. Посолите и добавьте томатную пасту. Накройте все крышкой и тушите сорок минут на медленном огне. За пять минут до готовности добавьте мелко нарезанную зелень.

Видео рецепт "Солянка с сосиской из свежей капусты"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Солянка с сосиской из свежей капусты
Оценить рецепт
4.6 5
Добавить комментарий
Captcha
:mad: :ohmy: :ph34r: :excl: :wink: :blink: :sad: :wacko: :happy: :unsure: :rolleyes: :cool: :biggrin: :blush: :smile: :tongue: :angry: :mellow: :wub: :sleep: :dry: :laugh: :huh:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Солянка с сосисками в мультиварке
Капуста Сосиски Томатный соус Бульон Растительное масло Сахар Чеснок Соль Тимьян Перец черный молотый Паприка Морковь Лук репчатый Лавровый лист
Готовим солянку с сосисками и капустой в мультиварке. Простое, сытное, бюджетное тушеное блюдо, которое легко приготовить используя самые доступные продукты. Берите на заметку рецепт!
1 ч. 15 мин
5.0
231

×