Капуста тушеная для детей

В поисках полезных блюд предлагаю обратить внимание на этот простой рецепт капусты тушеной для детей. Диетическая, вкусная, очень ароматная. Она обязательно понравится малышам.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Капуста 0.5 Штуки
Оливковое масло 1 Чайная ложка
Помидоры 3-4 Штук
Специи 1 Щепотка
семена тмина, горчицы, молотая паприка и чеснок

Количество порций

Калорийность

32 ккал

Калорийность

0 г

Белки

2 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Описание приготовления:

Сразу хочу обратить ваше внимание на то, что в этом простом рецепте капусты тушеной для детей не используется лук, а также свежий чеснок. Если ваши малыши с удовольствием едят эти овощи, тогда обязательно стоит их добавить. Разнообразить блюдо можно также сладким перцем и морковью, например.
1. Для начала необходимо нашинковать мелко капусту.
2. В сотейнике разогрейте чуточку оливкового или любого другого растительного масла, выложите капусту. Обжарьте пару минут.
3. За это время вымойте, при желании очистите от кожуры и нарежьте мелким кубиком помидоры.
4. Добавьте их в сотейник, перемешайте, влейте около 100 миллилитров воды.
5. Использовать соль я не рекомендую, а вот дополнить специями - обязательно. Это могут быть сушеные травы или семена, например. Также добавьте щепотку сахара для вкуса.
6. Пусть капуста тушеная для детей в домашних условиях готовится на среднем огне. Не забывайте периодически перемешивать и при необходимости добавлять водичку.
Такую капусту можно использовать в качестве начинки для пирогов, например. Приятного аппетита!

Оценить рецепт