Капуста, тушеная со свеклой
Тушеная капуста - рядовое блюдо русского человека. Однако капуста, тушеная со свеклой по данному рецепту, поражает своим красивым и оригинальным внешним видом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста 1/2 штуки кочан
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Свекла 1-2 штук
- Чеснок 2-3 зубчиков
- Оливковое масло - по вкусу
- Специи, перец, соль - по вкусу
- Зелень - по вкусу
- Томатная паста 2 ст. ложки
Калорийность
37 ккал
Калорийность
1 г
Белки
1 г
Жиры
6 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Свеклу поставить вариться, в это время очистить морковь, натереть ее на терке, лук порезать полукольцами. Затем налить в сковородку масло и обжарить овощи до полуготовности.
Шаг 2
Капусту нашинковать и добавить на сковородку. Овощи посолить, поперчить, добавить специй и обжаривать, все время перемешивая. Затем залить в сковородку воды и тушить на среднем огне под крышкой около 15 минут.
Шаг 3
Затем свеклу почистить, натереть на терке, добавить в сковородку, далее добавить нарезанный мелко чеснок и две ложки томатной пасты, все овощи перемешать и тушить под крышкой еще около 5 минут.
Шаг 4
Капусту подавать как гарнир или как отдельное блюдо.
Оценить рецепт
5.0
45
Категории рецепта
Похожие рецепты
Капуста тушеная в томатном соусе
Капуста белокочанная
Лук
Томатная паста
Соль, перец
Масло
Изучаем азы кулинарии. Сегодня я расскажу, как тушить капусту самым классическим способом. Ничего лишнего мы добавлять в блюдо не будем - только непосредственно капуста и другие обязательные продукты.
Капуста тушеная с мясом
Мякоть свинины
Сметана
Смалец
Молотая паприка
Тмин
Белокочанная капуста
Рецепт приготовления тушеной с мясом капусты. Такое блюдо можно приготовить как из свежей капусты, так и с квашеной. И в том, и в другом случае получится просто божественно!
Капуста тушеная с луком
Капуста белокочанная
Вода горячая
Растительное масло
Томатная паста
Яблочный уксус
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль
Черный молотый перец
Сушеная петрушка
Сушеный укроп
Сахар
Для тех, кто любит простые вкусные рецепты, предлагаю приготовить тушеную капусту с луком. Ее можно подавать и как закуску, и в качестве гарнира.
Капуста тушеная в мультиварке
Капуста
Морковь
Лук
Томатная паста
Сахар
Соль, перец
Если вы ищете простой рецепт приготовления легкого, вкусного и полезного блюда - вам сюда! Мы расскажем как быстро и легко потушить капусту, используя мультиварку.
Капуста тушеная с опятами
Капуста белокочанная
Опята замороженные
Масло подсолнечное
Вкусное, простое, низкокалорийное, экономное, - плюсы этого блюда можно перечислять долго, но бесспорно одно - каждая хозяйка должна знать, как приготовить капусту тушеную с опятами :)
Капуста, тушеная с грибами
Шампиньоны
Растительное масло
Вода
Томатный соус
Капуста
Морковь
Луковица
Соль
Перец
Лавровый лист
Хочу поделиться своим любимым рецептом капусты, тушеной с грибами. Готовое блюдо просто тает во рту, а на второй день (если останется, конечно!) капуста еще вкуснее. Грибы можно использовать любые.
Капуста тушеная с картофелем
Капуста
Картофель
Масло растительное
Томатная паста
Лук
Морковь
Соль
Специи
Капуста тушеная с картофелем - очень простое, всем прекрасно известное бюджетное блюдо, которое несмотря на скудность ингредиентов получается весьма вкусным и аппетитным. Рассказываю, как приготовить!
Цветная капуста тушеная
Вода
Томатная паста
Масло растительное
Масло сливочное
Цветная капуста
Соль
Перец черный
Базилик
Горький перец чили
В дополнение к гарниру (или вместо него) приготовьте тушеную цветную капусту. Такая капуста просто и быстро готовится. К тому же, цветная капуста - очень полезна; она богата витаминами и минералами.
Капуста тушеная с курицей
Куриное филе
Масло растительное
Томатная паста
Капуста
Морковь
Лук
Соль
Перец
Предлагаю вам приготовить капусту тушеную с курицей в домашних условиях. Плюсов в этом блюде не сосчитать, - и вкусное, и сытное, и ароматное, экономит бюджет, да и сантиметров на талии не прибавит.
Капуста, тушеная с ребрышками
Свиные ребрышки
Томатная паста
Кочан капусты
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец
Капуста, тушеная с ребрышками – прекрасное блюдо, которое совсем несложно приготовить. Даю рецепт этого блюда.