Найти идеальный рецепт

Тушеная капуста с овощами
45 мин
6

Тушеная капуста с овощами

Блюдо из овощей всегда получается сочным и нежным на вкус. Предлагаю сегодня приготовить тушеную капусту с овощами. Ингредиенты простые, а результат очень достойный. Берите на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Капуста 1 кг
  • Морковь 1 штука
  • Лук 1 штука
  • Перец болгарский 1 штука
  • Чеснок 2-3 зубчиков
  • Томатная паста 1,5-2 ст. ложки
  • Сахар 1,5 ч. ложки
  • Растительное масло 3 ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Перец черный молотый По вкусу

Калорийность

138 ккал

Калорийность

0 г

Белки

12 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Морковь натрите на терке. Лук нарежьте кубиками.

Шаг 2

Обжарьте овощи на растительном масле до мягкости.

Шаг 3

Добавьте нашинкованную капусту.

Шаг 4

Тушите все вместе до тех пор, пока капуста не выделит сок и не станет мягче.

Шаг 5

Добавьте томатную пасту, нарезанный небольшой соломкой перец и измельченный чеснок.

Шаг 6

Все перемешайте, добавьте сахар, соль по вкусу и молотый перец. Тушите все на небольшом огне периодически помешивая до полной готовности.

Шаг 7

Тушеная капуста с овощами готова. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Тушеная капуста с овощами"

Видео рецепт Тушеная капуста с овощами
Оценить рецепт
4.5 8
Владимир Иванович
08.03.2021 03:36
Вкусно,сытно,быстро.
Оксана Ч. АВТОР
08.03.2021 19:44
Владимир, спасибо за фотоулику, очень приятно, что понравился рецепт)

Похожие рецепты

Капуста с болгарским перцем и помидором
Капуста белокочанная Помидоры Перец болгарский Морковь Вода горячая Лук репчатый Масло растительное Лавровый лист Перец душистый (горошек) Соль Черный молотый перец
Если вы любите овощные блюда, то делюсь рецептом тушеной капусты с болгарским перцем и помидором. Блюдо простое, но очень вкусное! Помидоры и перец делают капусту ярче и сочнее.
45 мин
4.6
48
Тушеная капуста с помидорами
Растительное масло Зелень Белокочанная капуста Морковь Репчатый лук Помидоры Соль Кукркума Паприка Черный молотый перец Лавровый лист Черный перец горошком
Расскажу вам рецепт самой вкусной капусты. Ниже вы узнаете, как приготовить тушеную капусту с помидорами. Делается она проще некуда, но это не мешает ей быть настоящим объедением!
40 мин
4.1
54
Тушеная капуста с морковью и луком
Капуста белокочанная Вода Морковь Лук репчатый Масло растительное Лимонный сок (свежий) Сахар Сушеные итальянские травы Черный молотый перец Лавровый лист Соль
Тушеная капуста с морковью и луком — простое и вкусное блюдо, которое подойдет для повседневного меню. Потребуются самые доступные продукты, а процесс приготовления не отнимает много сил.
35 мин
4.6
35
Капуста тушеная классическая на сковороде
Капуста белокочанная Масло растительное Паста томатная Черный молотый перец Морковь Лук репчатый Гвоздика Душистый перец (горошек) Лавровый лист Соль
Предлагаю свой вариант приготовления классической тушеной капусты. Она получается хорошо сбалансирована по специям и соотношению овощей.
35 мин
4.5
32
Капуста тушеная
Капуста белокочанная Вода Масло растительное Томатная паста Уксус яблочный 6% Лук репчатый Морковь Сахар Соль Черный молотый перец Лавровый лист
Делюсь пошаговым рецептом тушеной капусты. Это простое сытное блюдо, которое легко готовится, но получается очень вкусным и низкокалорийным!
45 мин
5.0
60
Овощное рагу с капустой
Капуста белокочанная Томатный сок Масло растительное Картофель Морковь Перец болгарский Зелень Луковица Соль, перец черный
Хочу предложить вам вариант овощного рагу. Блюдо - нежное, сочное, с томатной кислинкой. Подходит для поста, детского питания, для сидящих на диете.
1 ч.
4.7
74
×