Цветная капуста с сыром (запеченная в духовке)
Всем привет, дорогие друзья! Сегодня хочется рассказать вам рецепт, как приготовить цветную капусту с сыром, запеченную в духовке. Блюдо нереально вкусное, так что скорее приступаем к приготовлению!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Цветная капуста 500-600 Грамм
- Тертый сыр 100 Грамм
- Сметана 4-5 Ст. ложек
- Панировочные сухари 2 Ст. ложки
- Растительное масло 2 Ст. ложки
- Соль, перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Цветная капуста под сыром, запеченная в духовке, является удивительным блюдом, которое покорит всех с первого раза. Для его приготовления вам потребуется вскипятить воду в кастрюле с солью.
Шаг 2
Тем временем цветную капусту промываем под водой и разбираем на соцветия. Как только вода закипит, отправляем в нее наши соцветия и варим на протяжении 5-7 минут. Очень важно не переварить капусту, иначе она получится слишком мягкой.
Шаг 3
Теперь откиньте цветную капусту на дуршлаг и перемешайте ее со сметаной и черным перцем. Перемешивать нужно тщательно, чтобы сметана и перец равномерно распределились по всей поверхности цветной капусты.
Шаг 4
Форму для выпекания смазываем растительным маслом, выкладываем на него капусту и присыпаем сверху предварительно тертым сыром и панировочными сухариками.
Шаг 5
Духовку разогреваем до 180 градусов и отправляем в нее цветную капусту на 10 минут. Когда сверху образуется румяная корочка, это будет свидетельствовать о готовности блюда. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Стейки из цветной капусты с кетчупом](https://img.povar.ru/mobile/a8/e8/be/01/steiki_iz_cvetnoi_kapusti_s_ketchupom_-605737.jpeg)
![Запеченная цветная капуста с перцем](https://img.povar.ru/mobile/d8/59/29/3e/zapechennaya_cvetnaya_kapusta_s_percem-449265.jpg)
![Цветная капуста вкусная](https://img.povar.ru/mobile/45/6f/b3/78/cvetnaya_kapusta_vkusnaya-383571.jpg)
![Слоеный пирог с брокколи и цветной капустой](https://img.povar.ru/mobile/01/1c/65/b1/sloenii_pirog_s_brokkoli_i_cvetnoi_kapustoi-355015.jpg)
![Замороженная цветная капуста на сковороде](https://img.povar.ru/mobile/53/bd/17/57/zamorojennaya_cvetnaya_kapusta_na_skovorode-205127.jpg)
![Цветная капуста в кляре в мультиварке](https://img.povar.ru/mobile/43/4e/4a/bc/cvetnaya_kapusta_v_klyare_v_multivarke-91249.jpg)
![Жареная цветная капуста](https://img.povar.ru/mobile/c2/27/db/44/jarenaya_cvetnaya_kapusta-75235.jpg)
![Цветная капуста фаршированная](https://img.povar.ru/mobile/20/82/88/83/cvetnaya_kapusta_farshirovannaya-67100.jpg)