Цветная капуста под сыром (вкусно и полезно)
Говорят, что вкус запеченной цветной капусты под соусом отличается от вкуса вареного соцветья. Советуем вам посмотреть, как приготовить цветную капусту под сыром (вкусно и полезно) и попробовать!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Цветная капуста 600 грамм
- Сыр 200 грамм
- Яйцо 3 штуки
- Молоко 150 мл
- Перец По вкусу
- Соль По вкусу
- Специи "Итальянские травы" По вкусу
- Зеленый лук 1 пучок
Калорийность
109 ккал
Калорийность
7 г
Белки
8 г
Жиры
3 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Капусту разрежьте на крупные соцветья. Воду слегка подсолите и доведите до кипения. Опустите в нее капусту и варите в течение 3-4 минут на среднем огне.
Шаг 2
2. Капусту достаньте из воды и разрежьте на небольшие части. Выложите вареные соцветья в форму для запекания. Приготовьте заправку: яйца слегка перемешайте венчиком, посолите по вкусу, добавьте молоко, специи и перец.
Шаг 3
3. Свежий зеленый лук измельчите. Залейте соцветья заправкой и сверху посыпьте тертым сыром. Отправьте в разогретую до 180 градусов на 15 минут. Готовое горячее блюдо посыпьте зеленью и подавайте. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Цветная капуста под сыром (вкусно и полезно)"
Оценить рецепт
5.0
4
Похожие рецепты
Цветная капуста с сыром (запеченная в духовке)
Цветная капуста
Тертый сыр
Сметана
Растительное масло
Панировочные сухари
Соль, перец
Всем привет, дорогие друзья! Сегодня хочется рассказать вам рецепт, как приготовить цветную капусту с сыром, запеченную в духовке. Блюдо нереально вкусное, так что скорее приступаем к приготовлению!
Цветная капуста с сыром запеченная
Цветная капуста
Сметана
Сыр твердый
Соль
Яйцо
Смесь специй
Запеченная капуста под сыром станет отличным дополнением к мясному блюду со свежим овощным салатом либо же вкусным основным блюдом на ужин или на обед. Отлично подходит для вегетарианского питания.
Цветная капуста в чесночном соусе запечённая под сыром
Цветная капуста
Сыр
Сметана 15-20%
Масло растительное
Чеснок
Куриные яйца
Соль
Черный молотый перец
Цветная капуста в сметано-чесночном соусе запеченная под сыром — очень вкусное, питательное и простое блюдо. Цветная капуста получается нежной, с лёгким чесночным ароматом!
Цветная капуста в сырном соусе
Цветная капуста
Сыр
Сливки
Мука
Сливочное масло
Сливочный соус с сыром великолепно раскрывает и дополняет вкус цветной капусты. Готовится блюдо в духовке очень быстро (при условии, если капуста заранее отварена).
Цветная капуста с сыром в духовке
Цветная капуста
Вино сухое белое
Бекон
Сыр
Сметана
Майонез
Сухари панировочные
Зелень
Горчица
Яйцо
Соль
Цветная капуста с сыром в духовке - очень полезное блюдо, которое легко приготовить. Цветная капуста есть в магазинах круглый год как в сыром, так и в замороженном виде, так что блюдо доступное.
Цветная капуста под сырным соусом
Цветная капуста
Сыр
Молоко
Сливочное масло
Мука пшеничная высшего сорта
Соль
Перец черный молотый
Мускатный орех
Цветную капусту я запекала под сырным соусом, приготовленным на основе соуса "Бешамель". Получилось вкусно, сытно, с нотками мускатного ореха. Смотрите, как приготовить цветную капусту!
Цветная капуста в сливках с сыром
Цветная капуста
Сливки
Сыр твердый
Сметана
Масло растительное
Соль и перец
Цветная капуста,запеченная в сливках под хрустящей сырной корочкой, - находка для любителей вкусно покушать! Блюдо готовится очень просто и не требует особых усилий. Пробуем!
Цветная капуста в мультиварке "Редмонд"
Цветная капуста
Сыр твердый
Растительное масло
Зелень свежая
Чеснок
Соль
Морковь
Лук репчатый
Яйцо
Перец черный молотый
Процесс приготовления этого блюда в мультиварке довольно простой. Капуста получается нежной и сочной под вкусной сырной корочкой. Можно подать это блюдо как самостоятельное, или как гарнир к мясу.
Цветная капуста, запеченная под соусом
Молоко
Цветная капуста
Брокколи
Сыр сливочный
Масло сливочное
Мука
Сахар
Соль
Это очень насыщенное овощное блюдо, состоящее из цветной капусты и брокколи, запеченных под молочным соусом и сливочным сыром. Мяса здесь нет, но блюдо получается очень сытным. Попробуйте!
Цветная капуста жареная с сыром
Цветная капуста
Сыр
Соль
Масло растительное
Специи
Когда времени в обрез, а душа требует чего-нибудь вкусненького, на помощь придет этот отличный рецепт цветной капусты жареной с сыром. Минимум времени - отличный результат!