Цветная капуста с соусом из лесных орехов
Рецепт приготовления цветной капусты с соусом из жареных лесных орехов.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сливочное масло 10 ст. ложек
- Цветная капуста 2-3 штук
- Фундук 1 стакан
- Свежевыжатый лимонный сок 2 ст. ложки
- Измельченный чеснок 2 ст. ложки
Описание приготовления:
Разогреть духовку до 175 градусов. Выложить орехи на листе для выпечки. Выпекать до появления аромата, около 10 минут. Выложить орехи на кухонное полотенце, удалить скорлупу, крупно нарезать и отложить в сторону.
Обрезать стебли цветной капусты. Довести воду до кипения в большой кастрюле, добавить соль по вкусу. Готовить цветную капусты около 20 минут. Выложить в блюдо.
В средней кастрюле растопить масло на среднем огне. Добавить орехи и жарить, пока масло не станет коричневым, от 3 до 4 минут. Снять с огня и добавить лимонный сок и чеснок. Приправить солью и перемешать.
Залить капусту приготовленным ореховым соусом и сразу подавать.
Оценить рецепт
4.5
2
Похожие рецепты
Цветная капуста с грецкими орехами
Цветная капуста
Лук
Грецкие орехи
Масло
Специи
Чеснок
Уксус винный
Соль
Если вы любите цветную капусту, то вам стоит обратить внимание на рецепт цветной капусты с грецкими орехами. Это - еще один оригинальный способ приготовления этого вкусного овоща.
Салат с цветной капустой и грецкими орехами
Цветная капуста
Сыр
Грецкие орехи
Зелень
Майонез
Соль
Вкусный, сытный салат с цветной капустой и грецкими орехами, который подойдет как для любого праздничного стола, так и для обычного семейного ужина. Берите на заметку рецепт!
Цветная капуста под сырным соусом
Цветная капуста
Сыр
Молоко
Сливочное масло
Мука пшеничная высшего сорта
Мускатный орех
Соль
Перец черный молотый
Цветную капусту я запекала под сырным соусом, приготовленным на основе соуса "Бешамель". Получилось вкусно, сытно, с нотками мускатного ореха. Смотрите, как приготовить цветную капусту!
Салат с цветной капустой, орехами и зеленью
Цветная капуста
Грецкие орехи
Майонез
Зелень
Специи
Вкусный и необычный салат с цветной капустой, орехами и зеленью смело приготовьте для семейного обеда или к приходу гостей. Блюдо оригинальное и запоминающееся.
Цветная капуста в соевом соусе
Цветная капуста
Лук репчатый
Соевый соус
Масло растительное
Специи
Цветная капуста в соевом соусе — отличное овощное блюдо для обеда или ужина. Нежная, тающая во рту капуста идеально сочетается с соевым соусом. Подавать можно в самостоятельном виде без гарнира.
Капуста под соусом бешамель
Молоко
Мука
Масло сливочное
Яйцо
Цветная капуста
Соль и специи
Цветная капуста обладает множеством полезных свойств, соответственно блюда из нее получаются очень вкусными и насыщенными витаминами. Предлагаю рецепт капусты под соусом бешамель. Очень вкусно!
Цветная капуста в сливочном соусе с овощами
Сметана
Чеснок
Кочан цветной капусты
Цукини
Помидоры
Специи, соль, перец
Тертый пармезан
Цветная капуста в сливочном соусе с овощами - блюдо, очень похожее на овощное рагу, однако соус делает его более изысканным и утонченным.
Паста с соусом Песто из капусты кале и грецких орехов
Паста
Поджаренные грецкие орехи
Лимонный сок
Чеснок
Соль и перец
Капуста кале
Рецепт приготовления пасты с соусом Песто из капусты кале, грецких орехов, чеснока, сыра Пармезан, лимонного сока и оливкового масла.
Бекасы с цветной капусты
Цветная капуста
Сметана
Сухари панировочные
Морковь
Мускатный орех
Корень петрушки
Лук репчатый
Соль и перец черный молотый
Бекас
Рецепт диетического блюда из птицы с овощами и пряностями.
Гратен с цветной капустой и грибами
Цветная капуста
Грибы
Сливки 20%
Сыр твердый
Мука
Яйцо
Лук репчатый
Мускатный орех
Гратен (au gratin) - общее название блюд, запеченных в духовке до образования румяной хрустящей корочки. Очень часто неотъемлемой составляющей является соус "Бешамель" или его вариации с добавками.