Цветная капуста с мясом
Предлагаю вашему вниманию оригинальный рецепт приготовления цветной капусты с мясом для праздничного стола. Удивите своих гостей ароматной и румяной капустой с фаршем, ведь это очень вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста 1 штука
- Лук 1 штука
- Чеснок 2-3 зубчиков
- Сыр 100 грамм
- Яйцо 1 штука
- Фарш 300 грамм
- Майонез, специи По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Сначала подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2

Лук репчатый очистите от шелухи и мелко нарежьте.
Шаг 3

Обжариваем его на хорошо прогретой сковороде до появления золотистого оттенка.
Шаг 4

Смешиваем обжаренный лук с фаршем, добавляем яйцо, специи. Всё перемешиваем. Также можно добавить зубчик-два измельченного чеснока, если любите.
Шаг 5

Цветную капусту промойте и отварите. Дайте ей остыть. Теперь фаршируем её мясом.
Шаг 6

Мы просто пальцами распределяем фарш в промежутках между соцветиями капусты. Должно получиться вот так.
Шаг 7

Смажьте её теперь майонезом и отправьте в разогретую духовку на 40-45 минут. Готовность проверяем вилкой.
Шаг 8

КапусточкадДолжна подрумяниться.
Шаг 9

Затем посыпьте капусту тёртым сыром (лучше брать твердые сорта). Отправьте её снова в духовку до образования румяной корочки. Готовую цветную капусту с мясом подаем нарезанной. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Цветная капуста с мясом"

Похожие рецепты







