Говядина с цветной капустой
1 ч. 0 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Galate

Говядина с цветной капустой

Говядина отлично сочетается с цветной капустой, кроме всего - это полезное блюдо готовится очень просто! Но абсолютно точно могу сказать, успех блюда будет только с молодой говядиной или телятиной.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Говядина 400 Грамм
  • Соус соевый 3 Ст. ложки
  • Цветная капуста 400 Грамм
  • Рисовый уксус 1 Ст. ложка
  • Сахар 1 Ст. ложка
  • Чеснок 1 Зубчик
  • Крахмал 1 Ст. ложка
    по желанию
  • Имбирь 1/2 Чайных ложки
    тертый
  • Масло растительное 4 Ст. ложки
  • Вода 1/2 Стакана

Шаг 1

Мясо порезать тонкими кусочками.

Мясо порезать тонкими кусочками.

Шаг 2

Соевый соус.

Соевый соус.

Шаг 3

Смешайте соевый соус, уксус, сахар, крахмал.

Смешайте соевый соус, уксус, сахар, крахмал.

Шаг 4

Мясо замариновать в соусе и оставить на 30 минут.

Мясо замариновать в соусе и оставить на 30 минут.

Шаг 5

Порезать чеснок.

Порезать чеснок.

Шаг 6

Пожарить на масле чеснок, добавить цветную капусту. Добавить капусту и обжарить одну минуту. Добавить воду и готовить пять минут.

Пожарить на масле чеснок, добавить цветную капусту. Добавить капусту и обжарить одну минуту. Добавить воду и готовить пять минут.

Шаг 7

Жарить имбирь на сильном огне.

Жарить имбирь на сильном огне.

Шаг 8

Добавьте мясо и готовьте 5 минут, помешивая. Соедините капусту и говядину, жарьте на большом огне одну минуту. Блюдо готово!

Добавьте мясо и готовьте 5 минут, помешивая. Соедините капусту и говядину, жарьте на большом огне одну минуту. Блюдо готово!

Шаг 9

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×