Говядина жареная
Хочу рассказать вам, как приготовить говядину жареную. Это будет полноценное мясное горячее блюдо на основе риса, обжаренной говядины, овощей и некоторых других ингредиентов. Попробуйте, это вкусно.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Говядина 300 Грамм
- Соль, перец По вкусу
- Соевый соус 3 Чайных ложки
- Кукурузный крахмал 1 Чайная ложка
- Масло растительное 4 Ст. ложки
- Рис отварной 500 Грамм
- Яйца 2 Штуки
- Лук репчатый 1 Штука
- Зеленый горошек 50 Грамм
- Лук зеленый 1 Пучок
- Сахар 1 Щепотка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![Подготовьте ингредиенты. Мясо порежьте некрупными кусочками, измельчите оба вида лука, слегка взбейте яйца с солью. Соедините крахмал, ложку соевого соуса и ложку масла, немного перца, ложку воды. Положите мясо в этот маринад и оставьте пока.](https://img.povar.ru/mobile/f3/50/c2/18/govyadina_jarenaya-419045.jpg)
Подготовьте ингредиенты. Мясо порежьте некрупными кусочками, измельчите оба вида лука, слегка взбейте яйца с солью. Соедините крахмал, ложку соевого соуса и ложку масла, немного перца, ложку воды. Положите мясо в этот маринад и оставьте пока.
Шаг 2
![На ложке масла начните обжаривать яйца. Как только они схватятся, хорошо их перемешайте лопаткой, позвольте приготовиться.](https://img.povar.ru/mobile/43/57/39/53/govyadina_jarenaya-419046.jpg)
На ложке масла начните обжаривать яйца. Как только они схватятся, хорошо их перемешайте лопаткой, позвольте приготовиться.
Шаг 3
![Достаньте мясо из маринада. На ложке раскаленного масла обжарьте говядину минуты 2-3, затем снова верните в маринад.](https://img.povar.ru/mobile/64/b5/16/0f/govyadina_jarenaya-419047.jpg)
Достаньте мясо из маринада. На ложке раскаленного масла обжарьте говядину минуты 2-3, затем снова верните в маринад.
Шаг 4
![Отварите рис привычным способом. На масле от говядины обжарьте лук репчатый до золотистости.](https://img.povar.ru/mobile/cc/39/55/c5/govyadina_jarenaya-419048.jpg)
Отварите рис привычным способом. На масле от говядины обжарьте лук репчатый до золотистости.
Шаг 5
![Отправьте к луку рис и разбейте комочки, если есть. Из оставшегося масла и соевого соуса сделайте заправку и влейте к рису, туда же отправьте говядину вместе с остатками маринада.](https://img.povar.ru/mobile/8f/98/1f/d7/govyadina_jarenaya-419049.jpg)
Отправьте к луку рис и разбейте комочки, если есть. Из оставшегося масла и соевого соуса сделайте заправку и влейте к рису, туда же отправьте говядину вместе с остатками маринада.
Шаг 6
![Теперь осталось добавить сюда яйца, горошек, зеленый лук и прогреть все несколько минут.](https://img.povar.ru/mobile/39/dc/ef/39/govyadina_jarenaya-419050.jpg)
Теперь осталось добавить сюда яйца, горошек, зеленый лук и прогреть все несколько минут.
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Рис с колбасками и овощами](https://img.povar.ru/mobile/46/fb/09/d9/ris_s_kolbaskami_i_ovoshami-776989.jpg)
![Коричневый рис с яйцом и овощами](https://img.povar.ru/mobile/76/ca/8a/d7/korichnevii_ris_s_yaicom_i_ovoshami-485443.jpg)
![Сладкий рис](https://img.povar.ru/mobile/5f/1d/12/09/sladkii_ris-400768.jpeg)
![Ризотто с горошком](https://img.povar.ru/mobile/28/f8/f6/31/rizotto_s_goroshkom-159619.jpg)
![Ризотто с замороженными овощами](https://img.povar.ru/mobile/b6/23/e9/37/rizotto_s_zamorojennimi_ovoshami-137493.jpg)