50 мин

Цветная капуста с мясом и картошкой

Любите вкусное овощное рагу? А вы пробовали это блюдо в исполнении со свежей цветной капустой и сочной свининой? Я предлагаю приготовить цветную капусту с мясом и картошкой в мультиварке.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина 300 грамм
Картофель 5-6 штук
Лук 1 штука
Морковь 1 штука
Цветная капуста 350 грамм
Соль 0,5 ст. ложки
Масло подсолнечное 1 ст. ложка

Калорийность

105 ккал

Калорийность

6 г

Белки

4 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель, лук и морковь очистите.

Шаг 2

Нарежьте мясо небольшими кусочками примерно 2х2 см.

Шаг 3

Мелко порубите лук. Большие кусочки в готовом блюде будут не очень приятны.

Шаг 4

Натрите морковь на крупной терке. Морковь не жалейте, этот овощ придаст блюду сладость и мягкость.

Шаг 5

Самое время обратиться к мультиварке. Выставив режим «Глубокой обжарки», спассеруйте лук, морковь и свинину.

Шаг 6

Нарежьте картофель кубиками небольшого размера, добавьте его в чашу мультиварки.

Шаг 7

А теперь главный ингредиент – цветная капуста. Она готовится довольно быстро, так что мельчить особо не требуется.

Шаг 8

Добавьте ее в общую массу, влейте 250 мл. воды, хорошо перемешайте. Тушите на протяжении 30 минут.

Шаг 9

Подавайте горячей.

Видео рецепт "Цветная капуста с мясом и картошкой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.3 15

Софья

08.11.2018 17:40

Очень вкусный ужин получился, легкий :smile:

даже дети тушеные овощи кушали)

Надя

06.11.2017 05:00

Очень понравилось это блюдо, теперь часто буду готовить капусту цветную! Спасибо!

Ирина Васюк

03.06.2016 22:03

Отличный ужин, и мяско и овощи. Очень вкусно и помидорчик добавить можно.

Похожие рецепты

Курица с картошкой и цветной капустой в духовке

Картофель Курица Цветная капуста Сливки Сыр Чеснок Масло растительное Соль Перец черный Специи Зелень

Предлагаю приготовить на обед и ужин простое, но сытное блюдо, которое понравится всей семье. Ведь овощи и курица отлично дружат друг с другом, а сливки и сыр их прекрасно дополняют.

1 ч. 30 мин

–

4.4

–

Цветная капуста со свининой в мультиварке

Картофель Свинина Вода Цветная капуста Растительное масло Морковь Соль Черный молотый перец Лавровый лист

Я всегда делаю так: если не знаю, что приготовить на ужин своей семье, то просто смешиваю разные овощи с мясом, специями и кладу это в мультиварку. Ставлю режим "Тушение" — и получается новое блюдо.

2 ч. 10 мин

–

3.3

–

Овощное рагу с цветной капустой и картошкой

Цветная капуста Вода Томатная паста Чеснок Картошка Кабачок Лук Морковь Специи

Хочу предложить вам рецепт легкого овощного рагу с цветной капустой и картошкой. Отличное блюдо для поста (и вариант с курицей на каждый день).

40 мин

4.9

Говядина с цветной капустой

Говядина Цветная капуста Вода Масло растительное Соус соевый Сахар Крахмал Рисовый уксус Чеснок Имбирь

Говядина отлично сочетается с цветной капустой, кроме всего - это полезное блюдо готовится очень просто! Но абсолютно точно могу сказать, успех блюда будет только с молодой говядиной или телятиной.

1 ч.

–

3.5

–

Рагу с цветной капустой и картошкой

Чеснок Картошка Лук Морковь Кабачок Помидоры Цветная капуста

Рецепт приготовления рагу с цветной капустой и картошкой - отличный способ накормить большую семью! В разгар летнего овощного сезон это блюдо как раз то, что надо.

45 мин

–

5.0

Цветная капуста с мясом

Фарш Сыр Чеснок Капуста Яйцо Лук Майонез, специи

Предлагаю вашему вниманию оригинальный рецепт приготовления цветной капусты с мясом для праздничного стола. Удивите своих гостей ароматной и румяной капустой с фаршем, ведь это очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

Овощное рагу с цветной капустой в мультиварке

Шампиньоны Лук Морковь Перец болгарский Кабачок Помидоры Цветная капуста Зелень Специи

Пожалуй, это мой любимый рецепт приготовления овощного рагу с цветной капустой в мультиварке. Потому что блюдо и вкусное, и полезное, и готовиться просто! Всего-то порезать все и нажать кнопку!

40 мин

–

4.8

Овощное рагу с мясом и грибами

Картофель Свинина Шампиньоны Брокколи Цветная капуста Лук Морковь Масло растительное Чеснок Соль Перец

В сезон овощей просто необходимо максимально использовать их в своем рационе. Сегодня я вам предлагаю приготовить овощное рагу с мясом и грибами. Овощи можно использовать любые.

1 ч.

–

5.0

116

Рагу с цветной капустой

Цветная капуста Лук Морковь Перец Кабачок Помидор

Нет ничего лучше овощного рагу! Предлагаю вам простой рецепт такого блюда - рагу с цветной капустой. Идеально для обеда или ужина.

40 мин

–

4.5

Суп из цветной капусты на мясном бульоне

Кусочек курицы для бульона Картофель Лук Морковь Цветная капуста Соль Перец черный молотый Зелень (укроп, петрушка)

Сегодня на моем обеденном столе легкий и сытный суп из цветной капусты. Его можно сварить на курице или говядине. Заправьте его свежей зеленью и подайте горячим!

1 ч.

–

4.5

–

Цветная капуста тушеная с мясом

Говяжья вырезка Сливочное масло Шампиньоны Паприка Лук Цветная капуста Соль Перец Лавровый лист Чесночный порошок

Очень интересный рецепт цветной тушеной капусты с мясом у меня есть. Что-то среднее между супом-пюре и вторым блюдом получается. Мне очень понравилось, и я хочу с вами поделиться этим рецептом.

1 ч.

–

5.0

–

Мясо с цветной капустой в духовке

Свинина Цветная капуста Сыр Горчица Яйца Соль и специи

Мясо с цветной капустой - отличное сочетание, а вместе с сыром и яичной заливкой - вкуснее вдвойне! Такое блюдо подойдет даже для праздничного стола в виде закуски.

1 ч.

4.1

208