Мясо с цветной капустой в мультиварке
Готовить в мультиварке всегда быстро и просто. Так, мясо с цветной капустой в мультиварке в домашних условиях - это блюдо, которое можно приготовить даже на праздничный стол в виде закуски.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фарш 400 грамм
- Ветчина 200 грамм
- Цветная капуста 300 грамм
- Лук 1 штук
- Яйцо 1 штук
- Майонез 150 грамм
- Чеснок 2 зубчика
- Соль и специи По вкусу
- Сыр 100 грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Заранее нужно отварить соцветия цветной капусты до полуготовности.
Шаг 2

2. Обжариваем лук и ветчину на растительном масле, после чего смешиваем с фаршем. Сюда же добавляем яйцо, соль и специи по вкусу.
Шаг 3

3. Формируем из фарша и ветчины однородную массу (для этого нужно хорошо вымесить фарш). Берем отварные соцветия и помещаем их в фарш по кругу. Таким образом у нас получится форма капусты, а внутри начинка.
Шаг 4

4. Смазываем все майонезом, посыпаем сыром и отправляем в мультиварку. Выставляем режим "Выпечка" и ждем, пока техника закончит приготовление.
Шаг 5

5. Подается мясо с цветной капустой в мультиварке на блюде, можно на листьях салата.
Шаг 6

6. В разрезе наше блюдо выглядит великолепно! По такому принципу можно использовать в виде начинки грибы, куриное филе (лучше в виде фарша) или рис с овощами.
Видео рецепт "Мясо с цветной капустой в мультиварке"

Похожие рецепты







