Цветная капуста с чесноком и сыром
Цветная капуста, обжаренная с чесноком, сыром Пармезан, зеленью в духовке. Легкое вегитарианское блюдо.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Цветная капуста 1 Штука
- Оливковое масло 2 Ст. ложки
- Измельченный чеснок 1 / 2 Ст. ложки
- Пучок свежей петрушки 1 / 2 Штуки
- Соль и перец - По вкусу
Количество порций
Калорийность
69 ккал
Калорийность
0 г
Белки
6 г
Жиры
4 г
Углеводы
Шаг 1
![Разогреть духовку до 200 градусов. Нарезать цветную капусту на цветочки. Промыть.](https://img.povar.ru/mobile/1e/99/41/cf/cvetnaya_kapusta_s_chesnokom_i_sirom-18058.jpg)
Разогреть духовку до 200 градусов. Нарезать цветную капусту на цветочки. Промыть.
Шаг 2
![В большой миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок и 1 / 4 стакана тертого сыра пармезан. Добавить цветную капусту и перемешать, пока они хорошо покроются смесью. Выложить капусту на противень, покрытый фольгой. Посыпать солью и перцем.](https://img.povar.ru/mobile/25/f4/2c/56/cvetnaya_kapusta_s_chesnokom_i_sirom-18059.jpg)
В большой миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок и 1 / 4 стакана тертого сыра пармезан. Добавить цветную капусту и перемешать, пока они хорошо покроются смесью. Выложить капусту на противень, покрытый фольгой. Посыпать солью и перцем.
Шаг 3
![Выпекать в духовке в течение 45 минут,переворачивать каждые 15 минут. В последние 15 минут посыпать оставшимся пармезан.](https://img.povar.ru/mobile/a9/2c/cd/fc/cvetnaya_kapusta_s_chesnokom_i_sirom-18060.jpg)
Выпекать в духовке в течение 45 минут,переворачивать каждые 15 минут. В последние 15 минут посыпать оставшимся пармезан.
Шаг 4
![После того как капуста будет готова - посыпать нарезанной петрушкой. и подавать.](https://img.povar.ru/mobile/31/70/5e/ee/cvetnaya_kapusta_s_chesnokom_i_sirom-18061.jpg)
После того как капуста будет готова - посыпать нарезанной петрушкой. и подавать.
Оценить рецепт
3.6
38
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Жареная цветная капуста в хрустящей панировке](https://img.povar.ru/mobile/f7/49/f4/ed/jarenaya_cvetnaya_kapusta_v_hrustyashei_panirovke-509269.jpg)
![Цветная капуста в панировочных сухарях](https://img.povar.ru/mobile/dd/f1/b1/c6/cvetnaya_kapusta_v_panirovochnih_suharyah-369883.jpg)
![Цветная капуста с кукурузой](https://img.povar.ru/mobile/18/f7/38/41/cvetnaya_kapusta_s_kukuruzoi-206363.jpg)
![Цветная капуста с луком](https://img.povar.ru/mobile/c2/0f/11/4f/cvetnaya_kapusta_s_lukom-204955.jpg)
![Цветная капуста с баклажанами](https://img.povar.ru/mobile/84/25/95/4d/cvetnaya_kapusta_s_baklajanami-204469.jpg)
![Цветная капуста на сковороде](https://img.povar.ru/mobile/78/d4/43/19/cvetnaya_kapusta_na_skovorode-133567.jpg)