Цветная капуста с яйцом на сковороде
Хочу предложить вам рецепт цветной капусты с яйцом на сковороде - очень питательное блюдо на завтрак или ужин. Смотрим и записываем!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста 300 грамм
- Яйца 2 штуки
- Перец болгарский 1 штука
- Сметана 2 ст. ложки
- Сыр твердый 50 грамм
- Специи По вкусу
Калорийность
92 ккал
Калорийность
4 г
Белки
7 г
Жиры
3 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

На разогретой сковороде обжариваем в небольшом количестве масла сливочного перец, порезанный соломкой.
Шаг 2

Затем добавьте капусту, предварительно отваренную. Обжариваем до золотистого цвета.
Шаг 3

Смешайте яйца с тертым сыром, сметаной и специями.
Шаг 4

Залейте смесью капусту и жарьте минут 5. Потом переверните. Готовую цветную капусту с яйцом на сковороде подаем с зеленью и овощами. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.5
32

Ypet0809
06.12.2023 13:25
В качестве специй взяла соль и базилик. Мне кажется, в это блюда еще и помидор можно добавить.

Розалия
23.10.2021 04:05
О, интерестно! Я как раз просто вареную цветную капусту не люблю, а на обед такое блюдо приготовить могу. Лук вы не добавляете? или можно и его пожарить вместе с яйцами? Попробую итак, и так....
Похожие рецепты


Цветная капуста в яйце
Цветная капуста
Растительное масло
Мука пшеничная
Соль
Яйцо
Это отличное полезное и легкое блюдо для ужина или гарнир к любому мясу или рыбке на обед. Цветная капуста получается очень нежной и вкусной, ее с удовольствием будут есть и взрослые, и детки.
Яичница с цветной капустой
Цветная капуста
Растительное масло
Чеснок
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Яичница - отличный вариант завтрака для всей семьи. Чтобы он был более сытным, предлагаю приготовить яичницу с цветной капустой. Блюдо получается сочное, вкусное, да и готовится легко! Пробуйте!
Цветная капуста в яйце и сухарях
Сухари панировочные
Тимьян
Орех мускатный молотый
Кочан цветной капусты
Яйцо
Лимон
Масло сливочное
Соль
Перец черный молотый
К счастью цветная капуста уже давно перестала быть экзотическим овощем и в изобилии продается во всех магазинах, так давайте приготовим ее. Рецепт цветной капусты в яйце и сухарях - встречайте! :)
Обжаренная цветная капуста с яйцом-пашот
Вода
Миндаль
Сливочное масло
Зерновая горчица
Чеснок
Мускатный орех молотый
Соль
Яйцо
Цветная капуста
Гвоздика
Уксус
Сок половины лимона
Яйцо-пашот – это часть классического французского завтрака. Приготовленное вместе с цветной капустой оно станет отличным вариантом и для вашего вкусного и полезного завтрака.

Цветная капуста с яйцом
Масло растительное
Цветная капуста
Яйца
Соль
Перец черный
Простая в исполнении и вкусная закуска получается из цветной капусты с яйцом. Готовится она быстро, прекрасно подходит для "транспортирования" (в мешочке - на работу), отлично хранится несколько дней.
Омлет с цветной капустой на сковороде
Вода
Цветная капуста
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Лимонная кислота
Полезный и вкусный омлет с добавлением цветной капусты можно подать на завтрак как взрослым, так и детям. Главное - предварительно потушить соцветия капусты до мягкости, чтобы они не потеряли форму.

Цветная капуста с яйцом и помидорами
Фарш мясной
Молоко
Сыр
Зелень свежая
Цветная капуста
Лук репчатый
Морковь
Помидоры
Яйца
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Цветная капуста с яйцом и помидорами - простое в приготовлении блюдо, которое можно смело подавать на легкий обед или ужин. Голодного мужика, конечно, этим не накормишь :) Но женщину - можно.


Цветная капуста в кляре и панировочных сухарях
Сухари панировочные
Масло растительное
Цветная капуста
Яйца
Соль и перец
Цветная капуста в кляре и панировочных сухарях - замечательное блюдо, которое вы всегда сможете приготовить на обед или ужин. Запеченная капуста получается хрустящей и нежной. Невероятно вкусно!

Цветная капуста в майонезе
Цветная капуста
Майонез
Мука
Яйцо
Соль и черный молотый перец
Все любители цветной капусты оценят по достоинству этот вариант ее приготовления. Кляр с майонезом великолепно сочетается с капустой и делает ее еще более нежной.
Омлет с цветной капустой и брокколи
Цветная капуста
Брокколи
Мука пшеничная
Масло растительное
Яйцо куриное
Петрушка
Соль
Перец черный молотый
Завтрак может быть не только вкусным, но и полезным, если вы приготовите омлет с двумя сортами капусты. Готовить его можно как на сливочном, так и на растительном масле, он получится очень пышным.