Цветная капуста диетическая
Соблюдая диету, хочется питаться не только правильно и низкокалорийно, но и вкусно. Именно поэтому предлагаю разнообразить ваше меню удивительно аппетитным блюдом, которое вам обязательно понравится.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Цветная капуста 1 Штука
- Чеснок 8-12 Зубчиков
- Растительное масло 1 Чайная ложка
- Сок лимона 2-3 Чайных ложек
- Кедровые орешки 3 Чайных ложки
- Перец 1 Щепотка
- Зелень 1 Щепотка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![1. Вымойте, обсушите и разделите на соцветия цветную капусту.](https://img.povar.ru/mobile/35/72/3f/cf/cvetnaya_kapusta_dieticheskaya-339978.jpg)
1. Вымойте, обсушите и разделите на соцветия цветную капусту.
Шаг 2
![2. Чеснок отварите в воде (минут 5) до мягкости. После остудите немного и обсушите его.](https://img.povar.ru/mobile/c4/ee/a2/3a/cvetnaya_kapusta_dieticheskaya-339979.jpg)
2. Чеснок отварите в воде (минут 5) до мягкости. После остудите немного и обсушите его.
Шаг 3
![3. Подготовьте противень, застелите его пергаментом или фольгой. Выложите цветную капусту и чеснок на противень.](https://img.povar.ru/mobile/f9/fc/0f/af/cvetnaya_kapusta_dieticheskaya-339980.jpg)
3. Подготовьте противень, застелите его пергаментом или фольгой. Выложите цветную капусту и чеснок на противень.
Шаг 4
![4. Поперчите немного по вкусу и добавьте чуточку масла. Соль в этом рецепте я не использую! Отправьте противень в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.](https://img.povar.ru/mobile/61/cd/38/b0/cvetnaya_kapusta_dieticheskaya-339981.jpg)
4. Поперчите немного по вкусу и добавьте чуточку масла. Соль в этом рецепте я не использую! Отправьте противень в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
Шаг 5
![5. Пока запекается капуста, на сковороде подсушите орешки. Кстати, использовать можно не только кедровые, но и другие орехи, которые вам по душе.](https://img.povar.ru/mobile/e3/90/7f/a5/cvetnaya_kapusta_dieticheskaya-339982.jpg)
5. Пока запекается капуста, на сковороде подсушите орешки. Кстати, использовать можно не только кедровые, но и другие орехи, которые вам по душе.
Шаг 6
![6. Когда капуста готова, выложите ее в глубокую мисочку и соедините с орешками и измельченной зеленью.](https://img.povar.ru/mobile/33/e2/67/79/cvetnaya_kapusta_dieticheskaya-339983.jpg)
6. Когда капуста готова, выложите ее в глубокую мисочку и соедините с орешками и измельченной зеленью.
Шаг 7
![7. Добавьте сок лимона, аккуратно все перемешайте… и можно подавать к столу. Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/87/1c/1e/00/cvetnaya_kapusta_dieticheskaya-339984.jpg)
7. Добавьте сок лимона, аккуратно все перемешайте… и можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Запеканка из брокколи и цветной капусты](https://img.povar.ru/mobile/5b/3b/e0/96/zapekanka_iz_brokkoli_i_cvetnoi_kapusti-772960.jpg)
![Суфле из цветной капусты](https://img.povar.ru/mobile/81/14/61/ef/sufle_iz_cvetnoi_kapusti-334610.jpg)
![Капуста, запеченная под соусом](https://img.povar.ru/mobile/f0/91/97/4f/kapusta_zapechennaya_pod_sousom-226987.jpg)
![Цветная капуста с ветчиной](https://img.povar.ru/mobile/9b/ba/b5/e7/cvetnaya_kapusta_s_vetchinoi-203994.jpg)
![Пюре из цветной капусты и картофеля](https://img.povar.ru/mobile/e9/d5/76/c1/piure_iz_cvetnoi_kapusti_i_kartofelya-204029.jpg)
![Фаршированная цветная капуста, запеченная в духовке](https://img.povar.ru/mobile/87/40/3c/79/farshirovannaya_cvetnaya_kapusta_zapechennaya_v_duhovke-200931.jpg)
![Гарнир из цветной капусты](https://img.povar.ru/mobile/4e/b6/9d/d0/garnir_iz_cvetnoi_kapusti-46705.jpg)