Диетическая цветная капуста
1 ч. 0 мин
количество порций 3-5
Автор рецепта — Юлия Мальченко

Диетическая цветная капуста

По своим свойствам цветная капуста превосходит всех остальных представителей своего рода. Так, диетическая цветная капуста в виде запеканки - популярное блюдо во всем мире.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Цветная капуста 300  Грамм
  • Сыр 150  Грамм
  • Молоко 200  Грамм
  • Яйца 2  Штуки
  • Соль и специи По вкусу

Шаг 1

1. Вкусная и диетическая цветная капуста в виде запеканки  - это отличное решение для сытного и полезного обеда. О пользе цветной капусты известно давно, а количество рецептов на ее основе только растет. Итак, начинаем с того, что нам нужно отделить соцветия друг от друга и отварить их немного в подсоленной кипящей воде.

1. Вкусная и диетическая цветная капуста в виде запеканки - это отличное решение для сытного и полезного обеда. О пользе цветной капусты известно давно, а количество рецептов на ее основе только растет. Итак, начинаем с того, что нам нужно отделить соцветия друг от друга и отварить их немного в подсоленной кипящей воде.

Шаг 2

2. Теперь делаем заливку: взбиваем яйца с молоком (можно добавить немного майонеза), добавляем соль и специи по вкусу.

2. Теперь делаем заливку: взбиваем яйца с молоком (можно добавить немного майонеза), добавляем соль и специи по вкусу.

Шаг 3

3. Заливаем полученной смесью капусту. Форму для запекания можно брать любую.

3. Заливаем полученной смесью капусту. Форму для запекания можно брать любую.

Шаг 4

4. В конце посыпаем тертым сыром и отправляем нашу форму в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут. Выпекается диетическая цветная капуста быстро.

4. В конце посыпаем тертым сыром и отправляем нашу форму в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут. Выпекается диетическая цветная капуста быстро.

Шаг 5

5. У меня была круглая форма и получилась вот такая запеканка из цветной капусты. Нарезаем порционно и подаем к столу в горячем и даже холодном виде.

5. У меня была круглая форма и получилась вот такая запеканка из цветной капусты. Нарезаем порционно и подаем к столу в горячем и даже холодном виде.


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×