Диетический салат из свежих овощей

Всем поклонникам здорового питания хочу посвятить этот рецепт. Всего за 20 минут вы сделаете сытный, аппетитный, легкий и главное - полезный салатик, которым можно накормить всю семью. Советую!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Цветная капуста 1 Штука
Помидоры 4-6 Штук
Огурец 1 Штука
Шалот 1 Штука
Лимон 2 Штуки
Зелень 1 Пучок
петрушка, мята
Соль, перец, растительное масло По вкусу

Количество порций

Калорийность

29 ккал

Калорийность

0 г

Белки

1 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Наши полезные и вкусные ингредиенты. Вымойте и обсушите огурец и помидоры, нарежьте средними кубиками. Измельчите зелень и шалот.

Шаг 2

2. Цветную капусту освободите от листочков. Вымойте, обсушите, разберите на соцветия и отправьте в чашу блендера или комбайна.

Шаг 3

3. Измельчите вот в такую крошку.

Шаг 4

4. Соедините капусту с остальными ингредиентами. Добавьте соль и перец, оливковое масло (если есть масло авокадо, используйте его) и сок лимона. Аккуратно все перемешайте. Диетический салат из свежих овощей можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт