10 мин

Овощной салат

Салаты должны присутствовать ежедневно в нашем рационе, это наш витаминный запас! Плюс это низкокалорийный и полезный перекус или ужин. Такой салат будет отличным решением к рыбе или мясу.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Огурец 2 штуки
Болгарский перец 1 штука
Помидор 3 штуки
Чеснок 1 зубчик
Чеснок 2 зубчика
Горчица 1 ч. ложка
Соль По вкусу
Растительное масло 3 ст. ложки
Черный молотый перец По вкусу
Уксус 6% 1 ч. ложка винный, яблочный, рисовый
Пучки листьев салата 1 штука

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Подготовьте овощи, тщательно вымойте, у перца удалите семена. Обычный уксус можно заменить рисовым, яблочным или винным.

Шаг 2

2. Овощи порежьте крупными кусочками.

Шаг 3

3. Сделайте заправку для салата: соедините масло, уксус, горчицу и рубленный чеснок.

Шаг 4

4. Перемешайте овощи с заправкой. Соль и перец черный молотый добавьте по вкусу. Я положила по щепотке.

Шаг 5

5. Листья салата вымойте и обсушите. Порвите руками, положите на плоскую тарелочку или в салатник, сверху овощи с заправкой.

Шаг 6

6. Приятного!

Видео рецепт "Овощной салат"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.2 17

DianaV

25.09.2018 09:46

Легко и вкусно, заправка понравилась, спасибо за рецепт!

Похожие рецепты

Овощной салат с курицей

Свежая пекинская капуста Огурец Морковь Орешки Лайм Сахар Винный уксус Соевый соус Перец чили Чеснок Тертый имбирь Куриная грудка Кинза Мята

Берем хорошее куриное мясо, целую кипу свеженьких и натуральных овощей, соединяем - и в результате получаем фантастически вкусный и аппетитнейший овощной салат с курицей. Отличное вкусовое сочетание.

15 мин

–

4.0

–

Овощной салат с макаронами

Макаронные изделия Майонез нежирный Кефир обезжиренный Соль, перец Цукини Кабачок жёлтый Брокколи Морковь Лук красный Петрушка

Овощной салат с макаронами - отличное летнее блюдо из свежих овощей. В летнюю жару, когда горячих блюд не хочется, овощной салат с макаронами - достойная альтернатива обеду или ужину.

30 мин

–

4.8

–

Овощной салат с рыбой

Лосось Помидоры черри Листья салата Огурец Редис Оливковое масло Лимон Соль Перец

Предлагаю любителям блюд без лишних хлопот отличный вариант - простой рецепт овощного салата с рыбой. Это полезно, аппетитно и очень вкусно. Попробуйте приготовить его дома и вы не пожалеете.

20 мин

–

5.0

133

Салат овощной

Майонез Горчица Огурцы Помидоры Яйцо Зелень петрушки Соль Перец сладкий

Рецепт салат овощной - приготовление овощного салата с огурцами, помидорами и майонезом. Этот вкусный и здоровый салат особенно любим в Греции.

30 мин

–

4.2

Овощной салат с креветками и лимоном

Креветки Брокколи Желтый перец Лимон Цветная капуста Дижонская горчица Зеленый лук Соль Сахар Оливковое масло Перец Красный перец Зеленый перец

Летний салат с креветками и лимоном. Блюдо невероятно вкусное!

30 мин

–

3.8

Овощной салат с куриной грудкой

Курица Пекинская капуста Огурец Лук Помидор Масло оливковое Специи

Делюсь с вами доступным и простым рецептом овощного салата с куриной грудкой! Помимо того, что он очень легкий и сочный, он еще и готовится очень быстро, можно хоть каждый день его готовить!

30 мин

–

4.7

Итальянский овощной салат

Оливковое масло Винный уксус Соль Черный молотый перец Вяленые помидоры

Очень красивый, сытный и одновременно полезный итальянский овощной салат. Это блюдо можно всячески по своему дополнять, оно дает огромное пространство для вашего воображения.

10 мин

–

3.9

573

Овощной салат "Здоровье"

Свекла Морковь Яблоко Грецкие орехи Чеснок Зелень Соль, перец черный Сметана, йогурт или растительное масло

В этом салате прекрасно сошлись простота и польза. Готовится он быстро, подается свежеприготовленным. Заправить его можно сметаной или растительным маслом.

15 мин

–

4.8

126

Овощной салат с тыквенными семечками

Тыквенные семечки Сметана Майонез Семена кунжута Винный уксус Молоко Семена сельдерея Морковь Краснокочанная капуста Зеленый лук Белокочанная капуста Соль Сахар Красный лук Перец Свежевыжатый лимонный сок

Сытный овощной салат с тыквенными семечками - для тех, кто любит разнообразие. :) Очень вкусный, а главное, полезный овощной салат! Тыквенный семечки и кунжут придают салату потрясающий вкус.

20 мин

–

4.3

–