Голень под соусом
Индюшиная голень под соусом получается по этому рецепту сочной и ароматной. Вы потратите всего 5 минут для подготовки ингредиентов. А пока мясо запекается, успеете приготовить салат и накрыть на стол.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Голень индюшиная 1 штука
- Йогурт 100 мл или ряженка
- Имбирь 1 ломтик 1 см
- Розмарин 1 ч. ложка
- Соль 1 ч. ложка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Голень индейки помойте, обсушите, сделайте в ней надрез-кармашек.
Шаг 2
Приготовьте соус: в йогурт (можно его заменить на ряженку) добавьте тертый корень имбиря, розмарин и соль, перемешайте.
Шаг 3
Налейте соус в кармашек-надрез, хорошенько обмажьте им всю голень.
Шаг 4
Завяжите голень в рукаве для запекания, сделайте маленькие проколы в рукаве, чтобы он не лопнул при нагрев. Поставьте голень в разогретую духовку на 45-50 минут.
Шаг 5
Подавайте к столу с легким салатом. Легкий диетический ужин готов! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Голень под соусом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
2
Леся)
20.11.2018 17:40
Нежно, сочно, мягко! Спасибо большое!
Nikanika
13.11.2017 08:20
Ножка получилась просто супер! С салатиком из капусты самое то!
Похожие рецепты
Куриная голень под соусом
Сметана
Сыр твердый
Растительное масло
Чеснок
Куриные голени
Соль
Прованские травы
Простой и быстрый вариант приготовления куриных голеней к ужину. Соус готовится на основе сметаны с чесноком, сыром и прованскими травами. Как приготовить - смотрите описание.
Куриные ножки в сметанно-чесночном соусе
Сметана
Чеснок
Куриные ножки
Специи, соль, растительное масло
Предлагаю приготовить нежнейшие куриные ножки в сметанно-чесночном соусе. Куриное мясо, благодаря предварительной обжарке, остается сочным и становится очень мягкими. Мясо так и тает во рту!
Куриные голени в луково-грибном соусе
Грибы лесные
Сливки 33%
Чеснок
Паприка молотая
Куриные голени
Лук репчатый
Соль
Курица с грибами всегда получается очень вкусной. Эти два продукта отлично дополняют друг друга. Блюдо простое в приготовлении, да и продукты используются самые обычные. Прекрасное блюдо!
Куриная голень в соевом соусе
Соус соевый
Томатная паста
Масло растительное
Чеснок
Голени куриные
Соль
Готовить куриные голени очень легко и просто, наверное, поэтому блюда из них являются самыми популярными у нас. Подбираем для курицы хороший маринад, например, соевый соус, и вкусный ужин обеспечен.
Куриные голени в сметанно-горчичном соусе
Сметана
Шампиньоны консервированные
Масло оливковое
Горчица
Лаваш
Куриные голени
Лимон
Соль
Специи
Зелень свежая
Голени под вкусным соусом в лаваше! Очень вкусное блюдо, которое подойдет к любому гарниру. К тому же, в форме для запекания блюдо выглядит весьма оригинально. Не проходите мимо!
Куриные ножки под соусом
Вино белое
Оливковое масло
Винный уксус
Чеснок
Мука
Куриные ножки
Рекомендую вашему вниманию простой рецепт приготовления куриных ножек под соусом. Курочка получается пикантной, но не острой. Прекрасный вариант для ужина!
Куриные ножки в соусе барбекю
Мед
Соевый соус
Кетчуп
Апельсиновый сок
Растительное масло
Горчица
Чеснок
Куриные ножки
Любите радовать родных вкусными мясными блюдами? Тогда вам точно стоит посмотреть, как приготовить куриные ножки в соусе барбекю — сочные и настолько ароматные, что невозможно устоять! Попробуйте!
Куриные ножки в медово-горчичном соусе
Куриные голени
Растительное масло
Мед
Горчица
Паприка
Чеснок гранулированный
Соль
Черный перец
Куриное мясо всегда пользуется популярностью за столом, особенно если это куриные ножки в медово-горчичном соусе. Запеченная курица в духовке с пикантным соусом - это наверняка правильный выбор.
Куриные ножки в сырном соусе
Куриные ножки
Сыр плавленый
Лук репчатый
Молоко
Соль
Перец
Куриные ножки под сырным соусом – мягкие и нежные. Они словно тают во рту. Чтобы их приготовить, не обязательно обладать кулинарным талантом. Вполне достаточно вашего желания вкусно накормить родных.
Куриные голени в луково-винной подливе
Вино белое сухое
Куриные голени
Соль
Лук репчатый
Специи
Бывает так, что на готовку совсем нет времени или же просто не хочется ничего делать. Для такого случая всегда есть парочка быстрых рецептов. И такая курочка - один из них!
Куриные голени в соевом соусе в духовке
Соевый соус
Растительное масло
Мед
Горчица
Куриные голени
Соль
Специи
Куриное мясо становится очень вкусным с добавлением соевого соуса. Очень удачное сочетание. Для золотистого цвета добавим немного меда. Быстро, просто и вкусно!
Куриные голени с овощами в соевом соусе
Соевый соус
Мед
Кетчуп
Чеснок
Имбирь
Куриные голени
Лук репчатый
Болгарский перец
Кунжут
Специи
Мясо всегда получается вкусным, если готовить его в каком-нибудь соусе. Как правило к мясу самое лучшее - это овощи. Поэтому будем готовить все вместе!