1 ч.

Картофельная запеканка без мяса

Сытная, аппетитная картофельная запеканка без мяса в домашних условиях - потрясающий вариант овощного блюда для всей семьи. Несложно, недорого и очень аппетитно получается в итоге. Попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Перец сладкий 4 штуки
Картофель 500 грамм
Растительное масло 1 ст. ложка
Петрушка 0.5 пучка
Сыр 150 грамм
Сливки 100 мл
Соль 1 щепотка
Перец 1 щепотка

Калорийность

90 ккал

Калорийность

4 г

Белки

4 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Вот два основных ингредиента, которые будут использоваться в этот простой рецепт картофельной запеканки без мяса. Что касается специй, то вы можете выбрать любые, в том числе и острые, например.

Шаг 2

2. Для начала вымойте и обсушите перцы. Выложите их на противень (можно предварительно его застелить фольгой), смазанный маслом, отправьте под гриль.

Шаг 3

3. Картофель вымойте, очистите и нарежьте тонкими ломтиками. Выложите в глубокую мисочку, посолите и поперчите по вкусу. Готовый перец остудите немного, снимите с него шкурку, удалите семечки, а мякоть нарежьте мелко.

Шаг 4

4. Вымойте и измельчите петрушку. Жаропрочную форму смажьте растительным маслом. Выложите картофель с перцем ровным слоем. Залейте сливками и присыпьте тертым сыром.

Шаг 5

5. Накройте форму фольгой, отправьте её в разогретую до 190 градусов духовку минут на 35-40. Затем фольгу можно снять и подрумянить верх блюда. Вот такая аппетитная картофельная запеканка без мяса в домашних условиях получится. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 1

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Картофельная запеканка без мяса в духовке

Картофельное пюре Сыр Мука пшеничная Сливочное масло Яйца куриные Специи

Сытной и вкусной получается картофельная запеканка без мяса в духовке. Для рецепта используйте картофельное пюре, яйца, немного муки и сыр — для красивой корочки.

25 мин

–

5.0

165

Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком

Картофель Сыр твердый Майонез Чеснок Яйца Соль, перец

Рецепт этой запеканки давно хранится в нашей семье. Обычно мы готовим такую запеканку в качестве основного блюда, но можно также подавать ее как гарнир к мясным блюдам. Советую вам попробовать.

1 ч. 10 мин

5.0

332

Постная картофельная запеканка

Грибы Мука Соевый соус Растительное масло Картофель Лук

Пост не означает невкусное питание, просто в эти дни нельзя использовать для приготовления пищи некоторые продукты. Но это не помешает испечь вкусную запеканку из картофеля с грибной начинкой.

1 ч. 30 мин

–

4.4

–

Картофельная запеканка из тертого картофеля

Сыр твердый Майонез Сушеная зелень Чеснок Соль Картофель Яйцо Перец черный молотый

Любители блюд из картофеля оценят быстроту и легкость приготовления этого блюда. Сытная и вкусная запеканка может быть как самостоятельным блюдом, так и подаваться в качестве гарнира к мясу или рыбе.

1 ч.

–

3.8

148

Картофельная запеканка со шпинатом

Картофель Шпинат Сыр Масло сливочное Масло растительное Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Предлагаю приготовить картофельную запеканку с начинкой из шпината. Рецепт подойдет для вегетарианского меню. Начинка из шпината получается нежной и сочной, а сама запеканка очень аппетитной.

1 ч. 30 мин

–

5.0

108

Картофельная запеканка с луком

Сыр Масло растительное Картофель Лук репчатый Яйца Соль, перец

Я хочу показать как приготовить картофельную зпеканку с луком так, чтобы она получилась сочной и нежной, но с аппетитной хрустящей корочкой. Это очень сытное блюдо без мяса для всей семьи на ужин.

40 мин

–

4.9

147

Картофельная запеканка с овощами

Картофель Брокколи Сливки 10% Растительное масло Мука пшеничная Сливочное масло Зелень свежая Соль Морковь Лук репчатый Перец болгарский Перец черный молотый Яйцо

Это блюдо готовится из простых и недорогих ингредиентов, а получается одновременно нежным, полезным, сытным и вкусным. Отличный вариант для обеда или ужина. Вам обязательно понравится, поверьте :)

1 ч. 30 мин

–

4.2

116