Картофель в сливках в мультиварке
Не стоит ломать голову над тем, как приготовить картофель в сливках в мультиварке, ведь это очень просто! Делюсь рецептом, который поможет вам справиться с задачей на пять с плюсом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 1 кг
- Лук репчатый 2-3 штук
- Чеснок 2-3 зубчиков
- Сливки 1,5 стакана
- Сыр твердый 100 грамм
- Соль По вкусу
- Перец душистый молотый По вкусу
- Мускатный орех По вкусу
- Масло сливочное 2-3 ст. ложек
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Картофель хорошенько вымыть и почистить.
Шаг 2
Лук почистить и порезать полукольцами.
Шаг 3
Картофель - произвольными кусочками (можно кружками, можно дольками или кубиками).
Шаг 4
Включить мультиварку на режим "Жарение" (или аналогичный). Растопить в чаше сливочное масло.
Шаг 5
В течение 2-3 минут притомить в нем лук.
Шаг 6
Выложить сверху картофель, посолить.
Шаг 7
Натереть на крупной терке сыр.
Шаг 8
Почистить и измельчить чеснок.
Шаг 9
Посыпать картофель чесноком, перцем, мускатным орехом и сыром, залить сливками.
Шаг 10
Готовить на режиме "Тушение" примерно 40 минут. Готовый картофель подавать горячим - с томатным соусом и свежими овощами это просто сказка!:)
Похожие рецепты