Картофельная запеканка с сыром в мультиварке
Простое, недорогое, сытное и очень вкусное блюдо хочу предложить вам на заметку. Я расскажу, как приготовить картофельную запеканку с сыром в мультиварке с минимумом хлопот. Запоминайте рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 300 Грамм
- Сыр 100 Грамм
- Луковица 1 Штука
- Чеснок 2-4 Зубчиков
- Молоко 100 Миллилитров
- Зелень и специи По вкусу
- Растительное масло 2 Ст. ложки
- Яйцо 2 Штуки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Картофель очистите, нарежьте некрупными кусочками. Посолите по вкусу, добавьте специи и перемешайте.
Шаг 2
Очистите и измельчите лук, чеснок пропустите через пресс.
Шаг 3
В чашу мультиварки налейте растительное масло и включите программу "Жарка". После того, как масло разогрелось, выложите лук с чесноком и обжарьте пару минут.
Шаг 4
Добавьте картофель и продолжайте обжаривать, периодически помешивая, минут 5-7.
Шаг 5
Пока обжариваются овощи в небольшой мисочке взбейте яйца со щепоткой соли. Добавьте молоко и тертый сыр. Перемешайте все до однородности. По желанию добавьте измельченную зелень.
Шаг 6
Полученной смесью залейте картофель. Накройте крышкой мультиварку и включите программу "Выпечка" на 15 минут.
Шаг 7
Аккуратно достаньте запеканку, переверните и подрумяньте с другой стороны еще минут 10. После оставьте на подогреве еще на 5-7 минут — и можно подавать к столу.