1 ч. 20 мин

1

Сырная запеканка в мультиварке

Любите простые и вкусные блюда без лишних хлопот? Тогда вам обязательно нужно узнать, как приготовить сырную запеканку в мультиварке. Это сытное и аппетитное блюдо для всей семьи.

• Сыр 500 грамм
• Кабачок 3-4 штук
• Яйцо 4 штуки
• Сметана 2-3 ст. ложек или майонез
• Соль 1 щепотка
• Перец 1 щепотка
• Чеснок 3-4 зубчиков

Описание приготовления:

1. Кабачки вымыть и немного обсушить. Натереть на среднем терке и откинуть на дуршлаг, чтобы стек лишний сок. Легонько отжать и выложить в глубокий салатник. При желании вместо кабачков можно также использовать картофель, например.
2.В рецепт приготовления сырной запеканки в мультиварке можно использовать как твердый, так и мягкий сыр. В первом случае его нужно натереть на терке, во втором - достаточно размять вилкой. Соединить сыр с кабачками.
3. Вбить яйца и аккуратно перемешать.
4. Посолить и поперчить все по вкусу.
5. Пропустить через пресс очищенный чеснок.
6. Добавить немного сметаны или майонеза и как следует все перемешать.
7. Чашу смазать сливочным маслом и выложить туда полученную массу.
8. Готовится сырная запеканка в мультиварке в домашних условиях на режиме Выпечка минимум 55 минут. После этого можно проверить ее зубочисткой, а при желании с помощью подставки для приготовления на пару аккуратно перевернуть и подрумянить со второй стороны.

Запеканку немного остудить, нарезать порционными кусочками и можно подавать к столу.