Найти идеальный рецепт


Творожная запеканка в мультиварке с мукой
1 ч. 20 мин
5

Творожная запеканка в мультиварке с мукой

Нежная, воздушная и очень вкусная творожная запеканка в мультиварке с мукой в домашних условиях — удачный вариант для завтрака или полезного десерта к чаю для всей семьи. Готовим вместе!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцо 4 штуки
  • Сахар 100 грамм
  • Мука 100 грамм
  • Творог 500 грамм
  • Ванилин 1 щепотка
  • Соль 1 щепотка
  • Разрыхлитель 1 ч. ложка
  • Сливочное масло 1 ч. ложка

Калорийность

194 ккал

Калорийность

6 г

Белки

15 г

Жиры

20 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Первым делом отделите аккуратно белки от желтков. Взбивание их отдельно — залог того, что творожная запеканка будет пышной.

Шаг 2

Желтки соедините с сахаром и разотрите до однородности.

Шаг 3

Творог протрите через сито, чтобы не было комочков, и добавьте к желткам. Все как следует перемешайте.

Шаг 4

Для аромата всыпьте щепотку ванилина. Также очень хорошо подойдет цедра апельсина или лимона.


Шаг 5

Просейте муку с разрыхлителем и всыпайте небольшими порциями, постоянно перемешивая.

Шаг 6

Белки со щепоткой соли взбейте до плотных пиков.

Шаг 7

В несколько приемов добавьте белки в тесто, аккуратно перемешивая лопаткой. Тесто должно быть воздушным.

Шаг 8

Чашу смажьте как следует сливочным маслом и выложите ровным слоем тесто.

Шаг 9

Включите режим "Выпечка" на 40 минут.

Шаг 10

После звукового сигнала оставьте еще минут на 10 на подогреве.

Видео рецепт "Творожная запеканка в мультиварке с мукой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Творожная запеканка в мультиварке с мукой
Оценить рецепт
4.4 12
Добавить комментарий
Captcha
:mad: :ohmy: :ph34r: :excl: :wink: :blink: :sad: :wacko: :happy: :unsure: :rolleyes: :cool: :biggrin: :blush: :smile: :tongue: :angry: :mellow: :wub: :sleep: :dry: :laugh: :huh:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Татьяна
30.07.2025 13:19
Отличный рецепт! Запеканку сверху посыпала ягодами и сахарной пудрой - ну очень вкусно :smile:

Похожие рецепты


×