1 ч. 40 мин

количество порций 10

Творожный кекс в мультиварке

Предлагаю вашему вниманию полезный, вкусный и очень мягкий творожный кекс в мультиварке. Готовить его - одно удовольствие!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог 300 Грамм
Яйца 3 Штуки
Мука 350-400 Грамм
Сливочное масло 125 Грамм
Сахар 200 Грамм
Разрыхлитель 10 Грамм
Цедра апельсина 1 Штука

Количество порций

Калорийность

309 ккал

Калорийность

7 г

Белки

16 г

Жиры

40 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Рецепт приготовления творожного кекса в мультиварке весьма прост. Для начала необходимо смешать размягченное (но не растопленное) сливочное масло с сахаром.

Шаг 2

2. При помощи миксера взбить до однородной массы.

Шаг 3

3. Добавить творог, взбить.

Шаг 4

4. К творогу с маслом добавлять по одному яйцу и продолжать взбивать.

Шаг 5

5. Когда масса стала однородной, миксер можно отложить. Теперь самое время добавлять муку. Делать это нужно постепенно, тщательно вымешивая тесто ложкой. Тем временем натереть цедру с одного апельсина и добавить в тесто. Использовать можно также цедру лимона.

Шаг 6

6. Тщательно вымешать тесто до однородной консистенции.

Шаг 7

7. Чашу мультиварки можно слегка смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Выложить тесто в чашу и включить режим Выпечка на 1 час 30 минут.

Шаг 8

8. После окончания программы проверить готовность. Творожный кекс в мультиварке в домашних условиях можно присыпать какао или сахарной пудрой.

Шаг 9

9. Остывший кекс можно нарезать на порционные кусочки и подавать к столу.

Видео рецепт "Творожный кекс в мультиварке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.2 80

Комментарии к рецепту

Елена Монина

30.03.2022 06:34

Девочки, не знаю как у вас, но для меня выпечка из творога это всегда испытание - получится или нет... А всё дело именно в твороге: влажный - сухой, жирный - обезжиренный, зернистый - пастообразный. Много переменных, потому и результат лажа по одному и тому же рецепту каждый раз трудно предугадать. А как у вас с этим ингредиентом?

Екатерина Коготкова

26.02.2021 11:01

Муки ооочень много. Даже пришлось творога добавлять. У автора жидкий какой то получился на фото, у нас же еле вымешала! Сметаны чтоли может надо было добавить.. надеюсь будет вкусный

Daria Starodub

01.10.2020 15:00

Слишком много муки.

Надежда Сороковикова

07.04.2020 02:39

Очень вкусный кекс получился. В мультиварке ни разу не пекла. Высокий и пышный. Сегодня попробуем с изюмом) спасибо!

Слава

10.10.2018 20:11

Получился. Вкусный. Но явно нужно добавить ванилин и что-то фруктовое, варенье или нечто подобное - для аромата.

Светлана Светлана

14.08.2017 19:55

Прекрасный получился кекс. Поднялся в 2,5 раза, снизу и по бокам получилась румяна корочка, внутри пористый, за счет масла приятно жирноватый. Главное, не забыть добавить разрыхлитель. За вечер кекс приговорили. Повторю обязательно.

Елена

10.11.2016 20:29

У меня тоже не получился, не пропекся, внутри сырой, а сверху подгорел.

ॐﮩﮫﮩHатаLi ॐ ﮩﮫﮩ (ړײ)

15.02.2016 10:50

у меня получился,точь в точь как на картинке,но такая гадость продукты только перевела.Не советую.

Галина Шереметьева

22.10.2015 20:40

у меня тоже не получился, мне кажется муки многовато

Надежда Козлова

22.05.2015 00:52

У меня не получился, почему-то