Творожный кекс в мультиварке
1 ч. 40 мин
количество порций 10-12
Автор рецепта — Марина Золотцева

Творожный кекс в мультиварке

Предлагаю вашему вниманию полезный, вкусный и очень мягкий творожный кекс в мультиварке. Готовить его - одно удовольствие!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Творог 300 Грамм
  • Яйца 3 Штуки
  • Мука 350-400 Грамм
  • Сливочное масло 125 Грамм
  • Сахар 200 Грамм
  • Разрыхлитель 10 Грамм
  • Цедра апельсина 1 Штука

Шаг 1

1. Рецепт приготовления творожного кекса в мультиварке весьма прост. Для начала необходимо смешать размягченное (но не растопленное) сливочное масло с сахаром.

1. Рецепт приготовления творожного кекса в мультиварке весьма прост. Для начала необходимо смешать размягченное (но не растопленное) сливочное масло с сахаром.

Шаг 2

2. При помощи миксера взбить до однородной массы.

2. При помощи миксера взбить до однородной массы.

Шаг 3

3. Добавить творог, взбить.

3. Добавить творог, взбить.

Шаг 4

4. К творогу с маслом добавлять по одному яйцу и продолжать взбивать.

4. К творогу с маслом добавлять по одному яйцу и продолжать взбивать.

Шаг 5

5. Когда масса стала однородной, миксер можно отложить. Теперь самое время добавлять муку. Делать это нужно постепенно, тщательно вымешивая тесто ложкой. Тем временем натереть цедру с одного апельсина и добавить в тесто. Использовать можно также цедру лимона.

5. Когда масса стала однородной, миксер можно отложить. Теперь самое время добавлять муку. Делать это нужно постепенно, тщательно вымешивая тесто ложкой. Тем временем натереть цедру с одного апельсина и добавить в тесто. Использовать можно также цедру лимона.

Шаг 6

6. Тщательно вымешать тесто до однородной консистенции.

6. Тщательно вымешать тесто до однородной консистенции.

Шаг 7

7. Чашу мультиварки можно слегка смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Выложить тесто в чашу и включить режим Выпечка на 1 час 30 минут.

7. Чашу мультиварки можно слегка смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Выложить тесто в чашу и включить режим Выпечка на 1 час 30 минут.

Шаг 8

8. После окончания программы проверить готовность. Творожный кекс в мультиварке в домашних условиях можно присыпать какао или сахарной пудрой.

8. После окончания программы проверить готовность. Творожный кекс в мультиварке в домашних условиях можно присыпать какао или сахарной пудрой.

Шаг 9

9. Остывший кекс можно нарезать на порционные кусочки и подавать к столу.

9. Остывший кекс можно нарезать на порционные кусочки и подавать к столу.

Похожий видео рецепт "Творожный кекс в мультиварке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

10.10.2018 21:11
Получился. Вкусный. Но явно нужно добавить ванилин и что-то фруктовое, варенье или нечто подобное - для аромата.
Светлана Светлана
14.08.2017 20:55
Прекрасный получился кекс. Поднялся в 2,5 раза, снизу и по бокам получилась румяна корочка, внутри пористый, за счет масла приятно жирноватый. Главное, не забыть добавить разрыхлитель. За вечер кекс приговорили. Повторю обязательно.
10.11.2016 22:29
У меня тоже не получился, не пропекся, внутри сырой, а сверху подгорел.
ॐﮩﮫﮩHатаLi ॐ ﮩﮫﮩ (ړײ)
15.02.2016 12:50
у меня получился,точь в точь как на картинке,но такая гадость продукты только перевела.Не советую.
Галина Шереметьева
22.10.2015 21:40
у меня тоже не получился, мне кажется муки многовато
Надежда Козлова
22.05.2015 01:52
У меня не получился, почему-то
06.06.2014 17:17
:rolleyes:
25.04.2014 18:51
спасибо вам большое за рецепт!запах и вкус просто великолепный!мой сынок просто в восторге
25.04.2014 13:23
Обязательно попробую. интересно, а какой крем сюда подойдёт.
11.04.2014 21:29
Очень вкусно!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×