Кекс на йогурте в мультиварке
1 ч. 10 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Кристина

Кекс на йогурте в мультиварке

Когда нет времени долго стоять у плиты, то я обращаюсь за помощью к мультиварке. Выпечка в ней получается нисколько не хуже, чем в духовке. Предоставляю вашему вниманию один из самых удачных кексов.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Йогурт 200 Миллилитров
    1,5% жирности
  • Мука пшеничная 1 Стакан
    стакан объемом 200 мл., +0,5 ст.л. для обсыпки чаши
  • Сахар 1 Стакан
  • Соль 1 Щепотка
  • Разрыхлитель для теста 2,5 Чайных ложки
  • Крахмал 3 Ст. ложки
    с горкой
  • Яйца 3 Штуки
  • Масло сливочное 20 Грамм
    для смазки чаши
  • Масло растительное 50 Миллилитров
  • Сахарная пудра По вкусу
    по желанию

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2

В чаше смешайте сыпучие продукты: муку, сахар, соль, крахмал, разрыхлитель для теста. Хорошо перемешайте.

В чаше смешайте сыпучие продукты: муку, сахар, соль, крахмал, разрыхлитель для теста. Хорошо перемешайте.

Шаг 3

Добавьте йогурт и яйца. Перемешайте ложкой.

Добавьте йогурт и яйца. Перемешайте ложкой.

Шаг 4

Влейте растительное масло.

Влейте растительное масло.

Шаг 5

Перемешайте ложкой до однородного состояния.

Перемешайте ложкой до однородного состояния.

Шаг 6

Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом, обсыпьте мукой и перелейте в нее подготовленное тесто. Установите чашу в мультиварку, включите режим "Выпечка" на 40 минут. Через указанное время извлеките кекс из мультиварки с помощью чаши для пароварки, переверните и верните в чашу для мультиварки. Выпекайте еще 15 минут.

Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом, обсыпьте мукой и перелейте в нее подготовленное тесто. Установите чашу в мультиварку, включите режим "Выпечка" на 40 минут. Через указанное время извлеките кекс из мультиварки с помощью чаши для пароварки, переверните и верните в чашу для мультиварки. Выпекайте еще 15 минут.

Шаг 7

По истечении времени достаньте готовый кекс. Охладите его на чаше для пароварки.

По истечении времени достаньте готовый кекс. Охладите его на чаше для пароварки.

Шаг 8

Перед подачей обсыпьте кекс сахарной пудрой.

Перед подачей обсыпьте кекс сахарной пудрой.

Шаг 9

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Кекс на йогурте в мультиварке"


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×