Кекс в мультиварке
1 ч. 0 мин
количество порций 6-8
Автор рецепта — Liuka

Кекс в мультиварке

Если у вас есть немного свободного времени и вы ищите хороший рецепт выпечки к чаю, предлагаю вам приготовить кекс в мультиварке. Кекс получается необычайно вкусный, нежный и без особых хлопот!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Масло сливочное 100 Грамм
  • Сахар 135 Грамм
  • Яйца 2 Штуки
  • Масло сливочное 90 Грамм
    размягченное
  • Мука 200 Грамм
  • Масло растительное 55 Миллилитров
  • Молоко 75 Миллилитров
  • Ванилин 1 Грамм
  • Сода 1/2 Чайных ложки
  • Соль 1 Щепотка
  • Изюм 50 Грамм

Шаг 1

1. Подготовьте все ингредиенты. Сливочное масло заранее размягчите при комнатной температуре.

1. Подготовьте все ингредиенты. Сливочное масло заранее размягчите при комнатной температуре.

Шаг 2

2. Взбейте в глубокой миске яйца, сахар и ванилин.

2. Взбейте в глубокой миске яйца, сахар и ванилин.

Шаг 3

3. Добавьте мягкое сливочное масло и любое растительное без запаха.

3. Добавьте мягкое сливочное масло и любое растительное без запаха.

Шаг 4

4. Взбейте и добавьте молоко.

4. Взбейте и добавьте молоко.

Шаг 5

5. Перемешайте и добавьте муку, соду и соль.

5. Перемешайте и добавьте муку, соду и соль.

Шаг 6

6. Взбейте все еще раз до однородного состояния. Добавьте промытый и просушенный изюм. Изюм я предварительно обваливаю в муке.

6. Взбейте все еще раз до однородного состояния. Добавьте промытый и просушенный изюм. Изюм я предварительно обваливаю в муке.

Шаг 7

7. Перемешайте и вылейте тесто в смазанную маслом чашу мультиварки. Дно и бока присыпьте манкой или мукой.

7. Перемешайте и вылейте тесто в смазанную маслом чашу мультиварки. Дно и бока присыпьте манкой или мукой.

Шаг 8

8. Установите режим "выпечка" и готовьте до звукового сигнала.

8. Установите режим "выпечка" и готовьте до звукового сигнала.

Шаг 9

9. Кекс в мультиварке готов. Аккуратно выберите его при помощи контейнера для варки на пару.

9. Кекс в мультиварке готов. Аккуратно выберите его при помощи контейнера для варки на пару.

Шаг 10

10. Украсьте верх по вкусу и подайте к столу.

10. Украсьте верх по вкусу и подайте к столу.

Шаг 11

11. Приятного аппетита!

11. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Кекс в мультиварке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Леля Шаихова
19.01.2021 12:19
Любимый рецепт кекса!очень нежный!
Леля Шаихова
19.01.2021 13:17
Мой любимый рецепт!!!спасибо большое,много разных кексов готовила но этот самый нежный!Иногда добавляю орехи или покрываю верх глазурью. У меня мульт-скороварка редмонд ставлю мин в режиме Выпечка 26 мин. все фото соответствуют рецепту)))
Юлия Вишневская
20.08.2018 16:57
Перевод продуктов, 50 минут было очень мало, ставила ещё на 30 и два раза по 20, всё равно ничего не пропекалось, бредовый рецепт
Марина Выходцева
15.08.2016 22:19
Откуда взялось дрожжевое тесто на фото? Странные какие-то у вас рецепты, не первый раз замечаю, что текст и фото не соответствуют друг-другу.

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×