Молочный десерт в мультиварке

Невероятно вкусный, ароматный молочный десерт в мультиварке будет готов уже через 20 минут. Не любите кипяченое молоко? Вы явно не пробовали его в такой вариации!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

• Молоко 1 Литр
• Сахар 6 Ст. ложек
• Крахмал 4 Ст. ложки
• Какао 1 Ст. ложка
• Ванилин 1 Щепотка

Описание приготовления:

Когда появляются вопросы о том, как приготовить молочный десерт в мультиварке, то сразу представляются какие-то сливочные пудинги или желе, а быть может другие сложные и трудоемкие блюда. С этим рецептом все совершенно иначе. Это легкий, воздушный и невероятно вкусный коктейль, который понравится и взрослым, и детям.

1. В чашу мультиварки налить молоко (оставив примерно 1/4) и включить на режим "тушение". Чаще всего закипание молока происходит где-то через 15 минут.
2. В это время крахмал смешать с сахаром и развести оставшимся молоком.
3. Для необыкновенного аромата необходимо приготовить кофе. Лучше отдать предпочтение натуральному заварному кофе, но и растворимый напиток вполне подойдет.
4. В немного остывший кофе добавить какао и как следует размешать.
5. К закипевшему молоку отправить кофе, тщательно перемешать и проварить минуту.
6. Затем добавить крахмал с сахаром и ванилин. Постоянно помешивая потомить еще несколько минут.

Пить такое молоко можно горячим, теплым и даже холодным. Это чрезвычайно простой рецепт молочного десерта в мультиварке, который можно совершенствовать - по желанию добавлять в него шоколад для детей или ликер, коньяк для взрослых.