1 ч. 50 мин

Творожный десерт в мультиварке

Если вы думаете, что приготовление десертов - это очень долгий и трудоемкий процесс, то вы ошибаетесь. Сегодня мы быстро и без особого труда приготовим отличнейший творожный десерт в мультиварке.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог 1 кг
Шоколад темный 100 грамм
Яйца 6 штук
Сливки 20% 100 мл
Сахар 1 стакан
Крахмал картофельный 4 ст. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Сливки наливаем в кастрюльку и ставим на огонь, нагреваем, но не даем закипеть, растапливаем в сливках шоколад. В отдельной посуде смешиваем творог, яйца и сахар, взбиваем блендером. Теперь разделяем творожную смесь на две части и в одну добавляем сливки с шоколадом, перемешиваем. Затем добавляем в обе части по две ложки крахмала и еще раз перемешиваем.

Шаг 2

Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом. А теперь начинаем делать узор: вливаем ложку белой массы, затем томной, опять белой и так далее. В конце делаем красивые разводу на поверхности при помощи зубочистки.

Шаг 3

Закрываем крышку мультиварки, устанавливаем режим "Выпечка" и время 65 минут, крышку во время приготовления не открывать. Когда тортик будет готов, мультиварка подаст сигнал, выключаем режим и оставляем десерт еще на 30 минут в мультиварке, крышку все еще не открываем. Вот и все! Теперь нарезаем и кушаем. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Творожный десерт в мультиварке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.3 27

Гость

02.07.2017 22:21

Всё чудесно получилось! :) зря я переживала. Спасибо за рецепт! В нашей семье очень любят творожные запеканки и шоколад)) тот рецепт соединил в себе оба этих ингредиента. ,

Гость

02.07.2017 19:18

Поставила в мультиварку. Смутило, что тесто, вернее творожная смесь, откровенно жидкая... Не как вода, конечно, но все же. Автор не указывает, какой жирности должен быть творог, я взяла 5%. Посмотрим, что через часик получится.