Простой творожный кекс

45 мин

4

Татьяна Юрьевна

Простой творожный кекс

Этот невероятно вкусный творожный кекс получается еще и очень красивым на срезе - все благодаря прослойки из какао-порошка. Посмотрите, как приготовить постой творожный кекс - он вам понравится!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог 200 грамм
Мука 250 грамм
Сливочное масло 100 грамм
Яйцо 3 штуки
Какао 3 ст. ложки
Соль 1/3 ч. ложки
Сахар 200 грамм
Сахарная пудра 2 ст. ложки
Разрыхлитель 15 грамм
Ванильный сахар 10 грамм

Калорийность

329 ккал

Калорийность

7 г

Белки

17 г

Жиры

42 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Муку просейте с разрыхлителем. Отдельно смешайте миксером мягкое сливочное масло, сахар, соль и ванильный сахар. По одному добавьте яйца и также перемешайте миксером до однородности.

1. Муку просейте с разрыхлителем. Отдельно смешайте миксером мягкое сливочное масло, сахар, соль и ванильный сахар. По одному добавьте яйца и также перемешайте миксером до однородности.

Шаг 2

2. Добавьте творог и снова перемешайте миксером. Соедините сухую и жидкую смесь с помощью лопатки – тесто должно быть густым и тягучим.

2. Добавьте творог и снова перемешайте миксером. Соедините сухую и жидкую смесь с помощью лопатки – тесто должно быть густым и тягучим.

Шаг 3

3. Форму для выпечки выстелите пергаментом и выложите в нее часть теста. Затем просейте на тесто какао, после чего сверху выложите часть теста.

3. Форму для выпечки выстелите пергаментом и выложите в нее часть теста. Затем просейте на тесто какао, после чего сверху выложите часть теста.

Шаг 4

4. Повторите такую процедуру несколько раз и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут. Полностью остудите кекс. Приятного аппетита!

4. Повторите такую процедуру несколько раз и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут. Полностью остудите кекс. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Простой творожный кекс"

Видео рецепт Простой творожный кекс

Оценить рецепт

5.0 5

Marinka Koldysheva

06.11.2022 18:33

Очень вкусный кекс! Вымешивала миксером. Вместо масла (не было) маргарин. Будет одним из базовых рецептов! Быстро и просто

Александр Курмаз

10.02.2019 04:12

рецепт отличный! Вкус - потрясающий. Сделал все по рецепту. Тесто получилось плотное и тягучее. Главное- хорошо вымешивайте тесто. Я вымешивал миксером. Рекомендую всем.

Похожие рецепты

Быстрый творожный кекс

Сахар Мука пшеничная Творог Яйцо куриное Масло сливочное Разрыхлитель теста

Если к вам неожиданно должны нагрянуть гости, а у вас нет ничего сладкого к чаю, то такой рецепт кекса вас обязательно выручит. Он пригодится и тем, кто не может проводить много время у плиты.

2 ч.

4.7

335

Кексы творожные простые

Творог Кабачки Миндальная мука Пшеничная мука Оливковое масло Пармезан Тыквенные семечки Вода Разрыхлитель Томаты Яйца Сода Соль, перец

Еще один интересный вариант использования творога в выпечке. Рассказываю, как приготовить кексы творожные простые. Делаю их несладкими, с томатами, тёртыми кабачками и сыром «Пармезан».

50 мин

5.0

194

Домашний кекс с творогом

Мука Творог Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Яйцо

Для всех почитателей домашней выпечки хочу предложить этот совсем несложный, аппетитный и потрясающе вкусный вариант кекса. Для детей и взрослых, без особых хлопот, просто сказка, а не рецепт!

1 ч.

4.7

–

Кекс с творогом

Мука Творог Сахар Сливочное масло Черная смородина Разрыхлитель теста Яйцо

Очень люблю творожную выпечку за ее сливочный вкус и необычную мягкость теста. Творожный кекс может долго храниться и при этом быть мягким и нежным. Смотрите мой кекс с творогом и пробуйте! Вкусно!

1 ч.

4.5

–

Кекс из творога

Мука Творог Сливочное масло Сахар Изюм Сода Яйцо Лимон

Я не знаю ни одного невкусного и не полезного рецепта из творога. Даже если дело касается выпечки. Она всё равно не будет настолько высококалорийная как другие. Прекрасная нежная выпечка на завтрак.

55 мин

3.5

–

Творожные маффины классические

Творог Мука пшеничная высшего сорта Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Яйцо

У меня всегда вызывала восхищение воздушная выпечка с творогом. И вот я сама научилась печь самые нежные и невесомые маффины из творога! И с удовольствием делюсь этим рецептом с вами, вперед!

1 ч.

5.0

322

Творожный кекс с изюмом в духовке

Мука пшеничная Творог жирный Сахар Маргарин Изюм Яйцо Ванилин Разрыхлитель

Если в тесто добавляют творог, то оно просто обязано быть нежным. А выпечку с такой характеристикой любят большинство. И потому у меня на столе она часто появляется. Этот рецепт один из любимых.

1 ч. 15 мин

4.0

341

Нежный творожный кекс с цукатами

Творог Сахар Мука пшеничная Цукаты Масло сливочное Манная крупа Разрыхлитель Яйца Соль Ванилин

Это простой, но очень вкусный кекс с творожным ароматом и нежной структурой. Отличный десерт для вечернего чаепития в кругу семьи!

40 мин

4.8

–

Творожные кексики в силиконовых формочках

Творог Мука Сахар Сухофрукты Масло Разрыхлитель Яйцо

Если сырники уже поднадоели, а лишний творог некуда девать, испеките вкусные творожные кексы. Приготовленные в силиконовых формочках, кексы получаются нежными, воздушными и обязательно порадуют детей.

35 мин

5.0

318

Кексы творожные с изюмом

Творог Сливочное масло Сахарный песок Мука Крахмал Сода гашенная уксусом Изюм Яйца

Легко готовить! Получается очень вкусно!

35 мин

5.0

–

Кексы из творожной массы

Творожная масса Мука Сахар Яйца Сода

Кексы из творожной массы получаются очень мягкие, пышные, вкусные. Готовить их довольно быстро и просто. Выпекать кексы лучше всего в силиконовых или бумажных формочках.

40 мин

4.0

324

Кексы "Всё по 200"

Творог Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Цукаты Разрыхлитель для теста Яйца Ванилин

Очень давно, в кулинарном журнале, попался мне рецепт кексов. Привлекло его название и простота приготовления. Чуть позже оказалось, что это один из самых удачных рецептов творожных кексов. Делюсь!

1 ч.

4.7

366

×