Творожный кекс с изюмом в духовке
Если в тесто добавляют творог, то оно просто обязано быть нежным. А выпечку с такой характеристикой любят большинство. И потому у меня на столе она часто появляется. Этот рецепт один из любимых.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Творог жирный 270 Грамм
- Сахар 250 Грамм
- Маргарин 150 Грамм
- Изюм 100 Грамм
- Мука пшеничная 300 Грамм
- Разрыхлитель 1 Штука
пакетик - Яйцо 3 Штуки
- Ванилин 1 Щепотка
Шаг 1
Мягкий маргарин взбейте с сахаром и ванилином. Затем в массу добавьте творог. Ещё раз перемешайте.
Шаг 2
Потом добавьте яйца. Полученную массу тщательно взбейте.
Шаг 3
Далее просейте муку с разрыхлителем. А в конце добавьте промытый и обсушенный изюм. Замешайте мягкое тесто.
Шаг 4
После этого заполните тесто на 2/3 объёма формы.
Шаг 5
Запекайте кекс в духовке при 170 градусах в течение 1 часа. Приятного чаепития!
Комментарии к рецепту
Katsiaryna Masko
07.06.2018 18:40
Понравился рецепт. Я маргарин на масло заменила, получилось просто волшебно.
DianaV
28.05.2018 08:40
Получился очень нежный, сочный и воздушный кекс. Муки я добавила на 50 г меньше, а вместо изюма положила замороженную клюкву. Очень рекомендую!
Вика
28.05.2018 08:33
Очень вкусный кекс! 
29.01.2018 20:56
Получился очень классный кексик! Моей семье очень понравился!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Польский творожный пирог
Молочные продукты / Мука
1 ч. 0 мин
Творожный пирог с апельсинами
Фрукты / Молочные продукты
50 мин
Сырники с мармеладом
Молочные продукты
1 ч. 0 мин
Диетические сырники из творога на сковороде
Молочные продукты
40 мин
Старорусские творожные колобки
Молочные продукты
50 мин
Пирог с творогом в духовке
Молочные продукты
1 ч. 30 мин
Сырник с яблоками
Фрукты / Молочные продукты / Мука / Яйца
1 ч. 0 мин
Творожно банановый кекс
Фрукты / Молочные продукты / Мука